Ayam udang jagung asam manis

Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @cook_18407344
Sidoarjo, Jawa Timur

Pengen aja masak ini. Kalau beli pasti mahal. Kalau bikin sendiri kan banyak bisa makan sepuasnya. 😁🤣😋

Ayam udang jagung asam manis

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen aja masak ini. Kalau beli pasti mahal. Kalau bikin sendiri kan banyak bisa makan sepuasnya. 😁🤣😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang kupas bersih
  2. Jagung manis
  3. Sayap ayam
  4. Bumbu halus:
  5. 5bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. Secukupnyakunyit
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Tomat
  11. Cabai merah
  12. Cabai rawit
  13. Tambahan:
  14. Bawang bombai
  15. Daun bawang
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Penyedap
  19. Saos cabai
  20. Saos tiram
  21. Minyak wijen
  22. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Bersihkan ayam dan bersihkan jagung. (Me: sudah dimasak terlebih dahulu dengan cara di rebus).

  3. 3

    Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis dan masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai berbau harum dan berubah warna.

  4. 4

    Kemudian tambahkan sedikit air. Beri penyedap, kecap, saos cabai, dan saos tiram. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam, udang dan jagung manis.

  5. 5

    Diamkan beberapa saat dan aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @cook_18407344
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Owner "Agni_Beautycraft".Aneka ikan, jajanan, sambal dan kerajinan tangan.Follow IG @agni_beautycraftTeacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa