Μακαρονοσαλάτα

Katerinekki
Katerinekki @cook_ekki

Τη φτιάχνει η κουμπάρα μου σε τραπέζια, γιορτές κλπ... εμείς την κάνουμε συχνά και για βραδινό!Ιδιαίτερη,ελαφρώς πικάντικη και νόστιμη 😊

Μακαρονοσαλάτα

Τη φτιάχνει η κουμπάρα μου σε τραπέζια, γιορτές κλπ... εμείς την κάνουμε συχνά και για βραδινό!Ιδιαίτερη,ελαφρώς πικάντικη και νόστιμη 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20λεπτα
  1. 500 γρ.μακαρονάκια (κοχύλι ή βίδες κλπ)
  2. 190 γρ.ελιές σε ροδέλες
  3. 40-50 γρ.κάπαρη
  4. 500 γρ.τοματίνια βελανίδια
  5. 1 μικρήκονσέρβα καλαμπόκι
  6. 200-300 γρ.Gouda κομμάτι
  7. Για τη σος
  8. 4 κ.σούπαςbalsamico
  9. Αρκετό ελαιόλαδο (6-8 κουτ.σούπας)
  10. 2 σκελίδεςσκόρδο
  11. 1ώριμη ντομάτα
  12. Αλάτι, πιπέρι
  13. Μαϊντανός

Οδηγίες μαγειρέματος

20λεπτα
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια συμφωνα με τις οδηγίες. Πλένουμε τα τοματινια και σουρωνουμε τις κονσερβες (εγώ δεν είχα καλαμπόκι αυτή τη φορά κι δεν εβαλα). Κόβουμε σε κυβάκια το τυρί.

  2. 2

    Σουρωνουμε τα μακαρόνια και ρίχνουμε κρύο νερό.Βάζουμε τα υλικά μαζί με τα μακαρόνια μας σε μεγάλο μπολ στο ψυγείο να παγωνει και μετά από λίγο ξεκινάμε να ετοιμάσουμε τη σος. Σ ένα μπλέντερ τοποθετούμε όλα τα υλικά για τη σος. Τέλος περιχύνουμε τη σαλάτα μας με τη σος, ανακατεύουμε και αφήνουμε να παγώσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Katerinekki
Katerinekki @cook_ekki
στις

Παρόμοιες συνταγές