Πολύχρωμη μακαρονοσαλάτα

Πεντανόστιμη συνταγή που θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους. Εύκολη πάνω απ'όλα!!! Πολύ δροσερή και ευπαρουσίαστη, ιδανική για τα τραπέζια σας.

Δες περισσότερα

Πολύχρωμη μακαρονοσαλάτα

Υλικά

1 πακέτοχρωματιστές βίδες
1κρεμμύδι ξερό
150 γρ.μπέικον
4πιπεριές φλωρίνης
4αβγά
1/2 ματσάκιμαϊντανό
200 γρ.παρμεζάνα φιλέ
Σος
500 γρ.μαγιονέζα
1/2 κεσεδάκιγιαούρτι
λίγοκέτσαπ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις βίδες για 9 λεπτά και σουρώνουμε.
2

Κόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το μαϊντανό.
3

Σοτάρουμε το μπέικον.
4

Βράζουμε τα αβγά.
5

Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε καλά.
6

Σ'ένα άλλο μπολ τοποθετούμε τα υλικά για τη σος και τα ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθούν.
7

Τέλος ανακατεύουμε τη σος με τη σαλάτα και βάζουμε στο ψυγείο για 6 ώρες.