Jengkol terong sambalado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol rebus iris tipis
  2. 1/2 kgterong goreng(kupas)
  3. 20cabe rawit iris halus
  4. 15cabe merah(goreng)
  5. 3 buahtomat(goreng)
  6. 4 siungbawang merah(iris)
  7. 2 siungbawang putih(iris)
  8. 1sereh(iris&
  9. 1bawang putih(haluskan)
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 bungkusroyko
  12. 1 bungkusladaku
  13. 1 sendok mkngula
  14. Minyak
  15. sesuai seleraEbi

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe merah,tomat dan bawang putih tumbunya,,tumis bawang dan sereh yg diris sampai harum,masukan ebi dan sambel uleknya,tambahkan garam royko,ladaku,dan gula masak sebentar

  2. 2

    Masukan jengkol rebus yg di iris masak sampai meresap cipipi rasanya kalu sudah pas masukan terong goreng aduk2 sampai merata,siap saikan

  3. 3

    Nb;klo masaknya sedikit bumbu bisa di kira kira sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ammar Hafizh Fadhlullah
pada

Komentar

Resep Serupa