Pie Brownies

Eva Jamalullail
Eva Jamalullail @ephut_farja
jakarta

Iseng coba bikin pie brownies, hasilnya kulit pie renyah, browniesnya shiny dan nyoklat banget.

Pie Brownies

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng coba bikin pie brownies, hasilnya kulit pie renyah, browniesnya shiny dan nyoklat banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 bh
  1. Bahan Pie:
  2. Butter 100 gr (me: royal palmia)
  3. 200 grTerigu protein sedang
  4. 2 btrKuning telur
  5. 1/8 sdtGaram
  6. 1/4 sdtVanili
  7. Bahan Brownies:
  8. 100 grDCC
  9. 50 grMargarine
  10. 50 mlMinyak goreng
  11. 2 btrTelur
  12. 150 grGula halus
  13. 60 grTerigu protein rendah
  14. 25 grCoklat bubuk
  15. 1/8 sdtGaram
  16. 1/4 sdtVanili
  17. Toping:
  18. Choco chips
  19. Kenari

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat Kulit Pie : Campur Terigu dan Butter menggunakan garpu hingga adonan menjadi bulir2

  2. 2

    Masukan vanili, garam ke dalam adonan, aduk rata. kocok lepas kuning telur, masukan ke dalam adonan.

  3. 3

    Aduk adonan menggunakan tangan hingga dapat dibentuk menjadi adonan bulat. bungkus dg plastik wrap, simpan di kulkas selama kurleb 30 mnt.

  4. 4

    Setelah 30 mnt bagi adonan @30 gr, cetak di cetakan pie yg sdh diolesi mentega, tusuk2 bagian bawah adonan dg garpu. Panggang di oven dg panas 180°c selama 10 menit. Angkat, sisihkan.

  5. 5

    Membuat Brownies: Lelehkan Butter dan DCC dg api kecil. matikan api, masukan minyak, aduk rata, sisihkan hingga dingin.

  6. 6

    Aduk rata Telur dan gula halus, masukan lelehan DCC, aduk hingga rata.

  7. 7

    Masukan bahan kering (terigu, coklat bubuk, garam, vanili) sambil di ayak, aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukan adonan brownies ke dalam plastik segitiga, isi adonan ke dalam kulit pie, beri toping. panggang dengan api 180°c selama 20-30 mnt.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Jamalullail
Eva Jamalullail @ephut_farja
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa