Assalamualaikum cookpaders...Umumnya buah Nanas dijadikan isian Nastar atau Rujak, namun di daerah suku Melayu khususnya di tanah kelahiran sy di Kepri ini, masyarakat punya cara tersendiri mengolahnya.Pacri Nenas seringkali disajikan ketika ada acara perhelatan pada masyarakat Melayu seperti pesta pernikahan, khitanan atau hajatan lainnya. Rasanya yang enak dan segar membuat Pacri Nanas dihadirkan sebagai 'penawar' makanan berlemak seperti gulai Kambing, sate Kambing, Nasi minyak, Nasi briani, Nasi lemak, dan lainnya. Yaa ibaratnya seperti Salad atau Acar gitu lahh. Nah disini sy menemukan resepnya kk @dinayuandha yg rasanya sesuai dengan yg selama ini saya nikmati di acara". Jom kita buat untuk kawan nasi minyak 🤤🤤🤤#MasakanDaerahku #KhasBatam #KhasKepulauanRiau #KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#SehatDariRumah #IdeJualan#KueTradisional #MenuSehat #ApaIsiKulkasMu

#SentuhanBuah#GAS2025#Kopijos_SentuhanBuah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaPacri nanas, juga dikenal sebagai Pajri Nanas, adalah hidangan khas Melayu yang berasal dari daerah Riau, khususnya Kepulauan Riau, dan juga populer di Pontianak, Kalimantan Barat. Makanan ini telah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, khususnya di Pontianak, pada tahun 2018.(Source : Wikipedia)Nanas ...buah kesukaanku, dulu sering dibawain nanas sekarang mesti beli sendiri 😅 sebelum masak udah bisa ngebayangin rasanya bakal gimana, setelah matang wow rasanya bener² sesuai ekspektasi. Perpaduan gurih, manis, asam dan segar bercampur dengan medoknya bumbu rempah 😋 bikin makan jadi lahap, nambah berapa kali hey ...🤭hayoo...siapa yang baru lihat fotonya udah nelen ludahhh ...🤓 Yuukk simak resepnya 👇👇

Masakan khas melayu ini biasa selalu ada di setiap hajatan atau pesta. Kalo di kampung halaman sy sgt mudah dicari bumbu pajri ini, nah kali ini sy cb berbagi resep pajri nanas. Biasanya pajri nanas diberi kuah santan tp kali ini sy skip pake air z soalna gak mw trlalu berlemak. Masakan pajri nanas ini enak, tentunya menyehatkan tanpa MSG jg. Silakan dicoba yah moms...

Request langsung dari suami. Rasanya asem manis pedas dan aroma karinya hmmm bikin nambah terus makannya

Pacri Nanas adalah masakan khas melayu yang terbuat dari buah nanas yang diberi bumbu gurih dan rasanya sudah pasti lezat. Sebagian orang mungkin belum mengenal pacri nanas. Namun, Pacri Nanas atau yang sering disebut dengan Pecili Nanas, Pajeri Nanas, Pacri Nenas, atau Pajri Nanas ini merupakan masakan yang menjadi ciri khas suku Melayu. Rasanya tentu saja enak dan sedap, sangat cocok di lidah orang indonesia yang menyukai masakan pedas, manis, gurih, dan lezat.Selain memiliki rasa yang enak, gurih, dan segar, pacri nanas juga dapat menjadi penawar makanan yang berlemak. Jadi, jangan heran bila pacri nanas seringkali disajikan bersama masakan berlemak, seperti, nasi lemak, nasi kebuli, gulai kambing, sate kambing, kambing panggang, dan hidangan berlemak lainnya.Satu lagi informasi penting mengenai Pacri Nanas. Pacri Nanas merupakan salah satu makanan khas Kota Pontianak yang telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda pada 2018 lalu.Penasaran rasanya? Coba resep dibawah ini.Source: m.kumparan.com#PejuangGoldenBatikApron

Selamat Hari Kartini perempuan Indonesia✨Kuliner Khas NusantaraKapan hari belik nenas malah dikasih lebih. Biasanya nenas bunda belik buat di cemil kalau udah banyak makan berlemak😬eeh sisanya bunda bikin pacri nenas. Mumpung masih ada stok gula merah pesen sama ummi @mejamakankita . 😍Pacri nenas sering jadi suguhan acara khusus dikalangan masyarakat Melayu. Rasanya pedas, asem , segar. Biasanya masyarakat melayu masak pacri dengan santan, sehingga tampak seperti gulai.Hampir disetiap daerah terutama di pulau jawa memiliki pacri nenas yg khas. Seperti pacri nenas Pontianak, telah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda Indonesia pada tahun 2018.Sementara pacri nenas khas Aceh, memakai campuran karamel yg legit dan harum, ditambah bumbu aromatik lainnya, dan sedikit rasa pedas dari cabe.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini

Pernah dikirim kakak ipar masakan Aceh pas Maulid Nabi, dan langsung jatuh cinta sama Pacri Nanas yang merupakan pendamping Nasi Kebuli

Dari jaman kecil di Aceh sering sekali menyantap hidangan buah segar ini, biasanya ditemukan di acara khusus seperti resepsi pernikahan.Penggunaan rempah-rempah dalam menu ini dipengaruhi budaya India yang kental di Aceh.Membuatnya pun sangat mudah, rasanya segar asam manis ❤️Source: Dapu Fina#cookpadaceh

Bikin menu ini biasa nya buat teman makan masakan daging pertama kali tahu masakan ini dari ibu nya teman ku yang asli Aceh dan di undang makan bersama di keluarga mereka,pas pertama kali nyoba ternyata enak dan berasa segar dan wangi dari rempahnya langsung dech aku minta resep nya,dan hidangan ini ada dua versi yaitu pake santan dan tanpa santan,aku lebih suka yg tanpa santan lebih segar menurutku#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya

Ini salah satu masakan favorite saya, tapi baru kali ini berani masak sendiri, biasanya hanya makan pacri nanas buatan orang lain 🤭