Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rebung 1 bungkus (4rb)
  2. Kacang panjang (3rb) potong potong
  3. Ceker kecil kecil (2rb)
  4. 1 bungkusKara
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Lengkuas geprek
  8. Bumbu ulek:
  9. 7 butirBawang merah
  10. 5 siungBawang putih
  11. 2 bijiKemiri
  12. 1/2 sdtKetumbar
  13. secukupnyaGaram +micin
  14. sedikitGula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung +- 15 menit buang airnya cuci bersih,tiriskan

  2. 2

    Rebus ceker sampai empuk,sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu ulek sampai harum + daun salam,daun jeruk, lengkuas,gula jawa

  4. 4

    Masukkan ceker + tambahkan air secukupnya sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan kacang panjang + rebung + kara masak sampai kacang panjang empuk

  6. 6

    Koreksi rasa,kalau sudah pas matikan kompor....siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Handayani
Lusiana Handayani @idanizam1220
pada
Tangerang Selatan
seorang istri dan ibu yang lagi belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa