Rebung Masak Santan

Rebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Musim penghujan seperti sekarang ini rebung sedang tumbuh subur. Buat saya rebung makanan istimewa sama enaknya dengan Opor ayam, anak² juga suka .
Kemarin di kasih rebung banyak banget sama bibi , sebagian sudah di sayur bening kemarin 😂😁
Hari ini di masak santan aja.
Untuk besok tunggu ide selanjutnya yang penting untuk hari ini dulu
Rebung Masak Santan
Rebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Musim penghujan seperti sekarang ini rebung sedang tumbuh subur. Buat saya rebung makanan istimewa sama enaknya dengan Opor ayam, anak² juga suka .
Kemarin di kasih rebung banyak banget sama bibi , sebagian sudah di sayur bening kemarin 😂😁
Hari ini di masak santan aja.
Untuk besok tunggu ide selanjutnya yang penting untuk hari ini dulu
Cara Membuat
- 1
Iris tipis rebung,kemudian rebus sampai matang. dan buang air lalu rendam selama satu malam lalu cuci bersih dan tiriskan sebelum dimasak
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga aromanya harum. Tambahkan garam dan lengkuas
- 3
Masukkan sedikit air ke dalam bumbu yang telah ditumis dan biarkan mendidih.
- 4
Masukkan rebung, masak sekitar 10 menit bersama bumbu hingga bumbu meresap.
- 5
Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kaldu bubuk Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan hingga kembali mendidih.
- 6
Terakhir, masukkan santan ke dalam masakan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan rebung matang. Sayur rebungpun siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rebung Masak Santan Rebung Masak Santan
10. Memakan menu rebung ini seperti menyelami masa kecil dalam sepiring menu berbuka puasa, ini salah satu menu paporit saya dari kecil. Saat masih jadi anak kos di ibukota agak susah nemuin rebung (mungkin saya kurang gencar nyarinya ke pasar tradisional) Alhamdulillah di Langsa setiap hari ada penjual rebung di pasar jadi saya mau puas puasin makan rebung ini 😊 #BikinRamadanBerkesan*Maaf untuk step memasaknya akan saya susul upload nantinya, lagi gak cukup kuota. Raihan Rusli -
Rebung Masak Santan Rebung Masak Santan
01-05-2022Resep 1605…Sudah lama suami request rebung masak santan. Cari2 resep di cookpad, nemulah resep dari @J29061996 , enaakk, baru pertama masak rebung dan berhasil😍😋😋#PejuangGoldenBatikApron Lany Y -
Rebung Masak Santan Rebung Masak Santan
Rebung salah satu sayur favorit yg kayaknya harus nunggu musim baru bisa makan. Keinget masa kecil tiap dibikinin sayur lodeh rebung sm mama selalu nambah nasi🤣 Nah ceritanya nemu rebung segar di pasar, kegirangan doong karena selama di Jawa rebung yg beredar di pasar itu yg udah rebusan dan berwarna agak kuning. Cuslah recook dari memori masa kecil lodeh rebungnya mama tp tetep dg resep ala aku yg super simple😋 Nulis resep inipun sampe "kemecer" lagi klo kata orang jawa🤣 Yang tau artinya "kemecer boleh komen dibantu terjemahan bahasa Indonesia nya yaa teman😆 Ayun Wijaya -
Rebung Masak Santan Rebung Masak Santan
Rebung masak santan ini bisa dipakein telor rebus, udang rebon. Lebih enak mantap, tapi saya bikinnya begini aja tanpa telur rebus dan udang rebon. Gini aja juga enak .#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity Cici Andriyani -
-
-
-
Rebung masak santan Rebung masak santan
Lagi kangen rumah, so masaklah rebung ini. Rebung ini dari Thailand, susah sekali mencari bahan2nya. Arnis Silvia -
Rebung masak Santan Rebung masak Santan
Kalau musim rebung pasti dimana2 ada rebung.kebetulan sore2 adik tercinta main kerumah bawa rebung langsung deh eksekusi direbus dulu,lalu bisa dimasak keesokan harinya🥰🥰🥰Bismillah perdana ikutan posbar #GAS2025 semoga bisa konsisten😇😇😇#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Dini Andrii -
Rebung masak santan Rebung masak santan
Udah berapa taun kali ya gak makan sayur rebung, pas mang sayur bawa rebung jadi pingin masak rebung Rose Shanty -
Rebung masak santan Rebung masak santan
di pasar ketemu rebung petung yang cantik, teringat tantangan memasak dengan kelapa dan produk turunannya. Jadilah rebung kuah santan ini.# BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CPBali_Kelapa2024#CookpadCommunity_Bali#MasakRebung#BambooShoot#MasakanNusantara#MasakSendiri@MamahCookpad@deniza_ika@Cp_bali_asti maria dian andriana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar