7.Gulai Tahu

Sarie Ayhie
Sarie Ayhie @cook_5366366
Tanjung Pinang

si kecil itu doyan makan mie. Bosen dong emak masak mie terus. dan emak juga lagi males masak hari ini, apa lagi mesti masak menu dewasa & menu anak, jadi cari yg cepet dan enak aja deh, gulai tahu.
ini saya bikin gak pedas, karna si kecil ikut makan, jadi utk rasa2 aja cabe nya

7.Gulai Tahu

13 orang berencana membuat resep ini

si kecil itu doyan makan mie. Bosen dong emak masak mie terus. dan emak juga lagi males masak hari ini, apa lagi mesti masak menu dewasa & menu anak, jadi cari yg cepet dan enak aja deh, gulai tahu.
ini saya bikin gak pedas, karna si kecil ikut makan, jadi utk rasa2 aja cabe nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan :
  2. 8 bijitahu jawa, potong dadu (digoreng setengah matang jg boleh
  3. segenggambilis
  4. santan kara yg kecil
  5. 600 mlair
  6. 3 lembardaun salam
  7. lengkuas seruas ibu jari, digeprek
  8. 2 batangserai,digeprek
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyagaram, masako
  11. bumbu yg dihaluskan :
  12. 3 butirkemiri
  13. 4 siungbawang merah
  14. 6 siungbawang putih
  15. secukupnyakunyit
  16. secukupnyajahe
  17. 4cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus tadi sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk.

  3. 3

    Tuang air dan santan kara. aduk rata. masukkan garam dan masako. biarkan mendidih. kemudian masukkan potongan tahu dan bilis tadi. biarkan hingga matang, dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarie Ayhie
Sarie Ayhie @cook_5366366
pada
Tanjung Pinang
Cuma mahmud andu (mmak2 muda ank baru dua)🤭😂🤣yg dalam tahap belajar masak.semenjak nikah, suami nuntutnya mesti masak makanan rumahan. (bosen x yak pas bujang jajan teros)🤭apalagi punya mertua dan kakak ipar yg jago cooking n baking, berasa dejavu kalo mau masak.belajar baking itu tentang ketepatan takaran resepnya., ngikutin resep pasti jadi.kalo belajar cooking, itu tentang kepekaan rasa. asin, manis, asam, pedas itu tergantung selera, jadi gak ada takaran yg pas saat cooking, andalkan lidah, pake feel, dan cinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa