Bifes encebollados con polenta al horno

Lilian Javier @cook_11992121
Lo que tenía en la heladera eran 2 bifes y un trozo de queso cremoso, qué hacer? Y esto se me ocurrió.
Paso a paso
- 1
En 2 litros de agua, colocar los 2 caldos, hacer la polenta, que quede espesa. Agregar trocitos de queso. Guardar un poco de queso para después
- 2
Colocar la polenta en una fuente para horno, colocarle tiras de queso, espolvorear orégano, pimienta pimentón y lo que gustes.
- 3
Llevar a horno y sacar cuando se dore un poco el queso.
- 4
Cortar la cebolla y el morrón, rehogar y condimentar
- 5
Una vez que la cebolla esté medio cocida, agregar los bifes y terminar de cocinar todo junto.
- 6
Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lilian Javier le encantará ver cómo quedó.
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