Sambal Indonesia ala Puspa Arum Kitchen

10012020
Assalamualaikum....yuhuuu...holaaa...ketemu lagi yaa ibu-ibu😉...masak apa hari ini?? Adakah disini team mau makan apapun yang penting ada sambalnya??😂. Toss dulu kita kalo begitu 😉😍. Nah kali ini saya akan berbagi 3 resep sambal Indonesia, yang bahan-bahannya pasti ada didapur, membuatnya mudah, habisnyaa cepat hahaha....yuk mulai aja dengan sambal kecap, lanjut sambal tomat dan terakhir sambal matah.....enjoy, selamat mencoba 😉😍#sambalasliIndonesia#sambalkecap#samabaltomat#sambalmatah#cookpadIndonesia#puspaarumkitchen
Cara Membuat
- 1
Sambal kecap : iris semua bahan tipis atau sesuai selera
- 2
Tumis bawang merah tunggu harum masukan cabe iris tunggu layu sedikit tambahkan sejimpit kaldu jamur/ayam, masukan kecap, angkat, sisihkan
- 3
Potong-potong tomat buang bijinya, masukan sambal kecap beberapa saat sebelum dihidangkan. Sekarang ayam bakar atau ikan bakar favoritmu sudah ada sambal kecap yang eeundues yummy....ini 😍💃....selamat mencoba
- 4
Sambal tomat : rebus semua bahan, angkat, tiriskan.
- 5
Haluskan semua bahan, Tumis semua bahan, tambahkan kaldu jamur atau kaldu ayam, boleh kasih garam sejimpit dan gula pasir atau gula merah...tes rasa...tambahkan 2 sdm minyak atau jelantah 1 kali pakai bekas menggoreng ayam tunggu hingga menyusut....angkat sajikan....sambalnya enak banget dicocol pakai tempe goreng angetpun jadi...endeus yummy selamat mencoba 😍💃
- 6
Sambal matah : iris semua bahan, campurkan
- 7
Masukan jeruk limau iris, daun jeruk iris, sejimpit kaldu dan olive oil, kucur dengan air jeruk limau dari 1 buah jeruk aduk hingga rata, sisihkan.
- 8
Simpan dalam wadah bertutup, 20 menit buka...baru bisa disantap. Pakai apapun lauk dan sayurnya kalo yang seneng banget sambal matah....ini patut dicoba...eundeus yummy 😉💃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ati ampla sambal matah Ati ampla sambal matah
Krn anak2 suka sambal matah, jadi deh apapun di sambal matahin.. Hehe Yohana -
*ikan mas goreng sambal matah* *ikan mas goreng sambal matah*
Selasa 07-01-2020.... Ceritanya ini adalah menu hari sabtu kemarin, ini edisi tukang sayur yg masih pada liburan tahun baru, jadi ya begini deh yg bisa dimasak selain telur dan ikan asin tentunya.... Tapi walaupun hanya ikan goreng dan sambal matah aja, ini pun udah nikmat banget lho buat saya 😋😊.... Dan buat anaknya karena gak suka sambal matah, mungkin karena ada sereh dan daun jeruknya kali ya jadi dibuatlah sambel kecap juga 😅.... Jadi ikan mas sekilo itu buat sambalnya 2 macam, sambal matah dan sambel kecap... Dan akhirnya jadi 2 resep deh 😃👍.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Pengen makan ayam geprek tp males ngulek sambalnya, akhirnya bikin ayam geprek pake sambal matah #PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Pengan sambal matah ala resto? Tenang kita bisa sendiri kok membuatnya 😍 Laila Maulid Triana -
Ayam Sambal Matah Ayam Sambal Matah
Lagi lagi karna makan di resto mall mall, waktu itu makan nya bebek goreng sambal matah, dan pengen makan sambal matah dengan yang ekonomis maka bebek diganti ayam... ga kalah enak dong apa lagi nasi nya baru matang dan hangat hangat.. yuk dicoba ya bu ibu jangan lupa tap love ya biar makin semangat share resep dan semangat masak 😍Ayam Sambal Matah by Dian meidina#5resepterbaruku #ayamsambalmatah Dian Meidina -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Request untuk ayamnya dipotong kecil. Saya juga membuat sambal tomat. Jadi jika ingin makan bisa pilih antara sambal tomat atau sambal matah.Yang ditulis dalam resep ini hanya sambal tomat#SiapRamadan#AhlinyaAyam Sri Rahayu -
Tahu geprek sambal matah Tahu geprek sambal matah
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikutan GoDa TC Paders bulan ini, temanya cooking geprek/penyet. Saya satu team dg mba @4nisatur_Raehan. Dg nama Team kami " Asyik NYET : AniSa & liYani Ikut Kelompok peNyet Yang Enak Tentunya"Jatuh pilihan kepada menu Tahu geprek sambal matah, krn Murce, simpel dan belum pernah coba tentunya.. Alhamdulillah maknyuss..👍😘Resep ini terinspirasi dr resep @tsaniawismono via web brilio food. Dibawah resep ala aku, dg menyesuaikan bahan yang ada didapur.#GodaTC_EnakNyet#GoDaTC_liyanify#GoDaTC_AsyikNyet#GenerasiAprontis LiyaniFY -
Kembung Bakar Sambal Matah Bali Kembung Bakar Sambal Matah Bali
Bikin sambal matah buat nemenin si ikan kembung. Si kembung dibakar pake teflon.. marinasi cm pake air jeruk dan garam aja, biar cepet. Udah gak sabar mau dimakan sm sambalnya😁Suami dan anak-anak bilang..sambal matahnya mantap!! 😍Sambal matah liat resepnya ci @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#SambalMatahBali Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Cumi Tepung Sambal Matah Cumi Tepung Sambal Matah
Biasanya buat sambal matah menggunakan tomat. Trs kmrn nemu resep sambal matah versi lain. Kebetulan juga ada stock cumi di kulkas. Langsung deh di buat. Hervin Anggreini -
Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk
Perkenalkan saya marlina shinta putri dari #cookpadcommunity_solo. Saya senang ada acara dari Cookpad yaitu #reseptelurkumendunia . Saya begitu antusias untuk mengikutinya. Saya ingin berbagi resep masakan yaitu telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk.Alasan saya berbagi resep ini karena telur dadar merupakan menu makanan yang sering disajikan di setiap rumah yang ada di Indonesia karena cara membuatnya sangat mudah, simpel, dan rasanya enak. Telur dadar ini saya kreasikan menjadi telur dadar geprek karena makanan serba geprek banyak dijumpai di Indonesia. Telur dadar geprek ini kemudian saya beri sambal matah khas bali. Sambal matah khas bali merupakan salah satu favorit sambal saya yang berasal dari Bali karena sambal ini sangat segar, harum, dan tentunya pedas. Teman-teman bisa mengatur tingkat kepedasannya.Kebanyakan orang Indonesia jika belum makan nasi itu belum dikatakan makan. Saya pun juga merasa seperti itu, apabila belum makan nasi maka rasanya itu belum kenyang. Oleh karena itu, saya tambahkan nasi daun jeruk. Cara membuat nasi daun jeruk ini sangat mudah dan simpel, rasanya mirip dengan nasi goreng dan nasi uduk.Sedikit tips dari saya, agar daun jeruk tidak terasa pahit, maka tulang daun jeruk harus dihilangkan.Langsung saja ke bahan dan cara membuatnya...#wongsolomasak Marlina Shinta Putri -
52. Jamur Champignon Chrispy & Sambal Matah 52. Jamur Champignon Chrispy & Sambal Matah
Jamur mau dimasak apapun pasti enak, apalagi digoreng chrispy. Ditambah lagi sama sambal matah ... Duuhh kebayang kan tambah nikmat dan yang pasti ga bisa berhenti mengunyah.Anak2 yang gak suka jamur atau sayuran juga pasti menyukainya.#MasakItuSaya#GakBosenBerkreasi#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta None -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Bismillahsetor resep ke 818source resep akun CP ibu @siswatyelfinbachtiarSambal seruit adalah sambal khas lampung.Kalo di keluarga nenek saya biasanya setiap membuat sambal seruit itu sambal nya dadakan (mentah) yang ciri khasnya menggunakan terasi lampung yang dibakar, tomat rampai, tempoyak atau mangga asam dan diberi perasan jeruk limau. sesuai selera keluarga ya.Apapun versi olahannya yang terpenting sambalnya dimakan bersama-sama (nyeruit) saat acara keluargaPelengkapnya lauk dan lalapan apapun bisa dijadikan teman si sambal iniKali ini saya buat versi matang sesuai resep bu Sis untuk mengikuti event#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar