Ayam Bakar Taliwang

Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini
Ayam Bakar Taliwang
Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis. Lalu cuci kembali.. Sisih kan
- 2
Haluskan/blender bumbu halus
- 3
Siapkan penggorengan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus
- 4
Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai wangi
- 5
Setelah harum tambahkan air, masukkan ayam. Sy pakai air agak banyak sampai terendam, agar bumbu benar2 terasa sampai ke dalam (nyerep).
- 6
Tambahkan gula pasir, gula merah, kecap, santan kara. Masak sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa
- 7
Bakar diatas pembakaran/ teflon atau arang.. Oleskan sisa2 bumbunya.
- 8
Sajikan bersama pelecing kangkung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sy belum pernah jalan-jalan ke daerah lombok tapi suka banget dengan beberapa kuliner khasnya, salah satunya ayam bakar taliwang.Sensasi pedas dan bumbu melimpah yang menggoda 😋Terakhir pak suami dinas kesana sempet nitip minta dibawain oleh-oleh ayam bakar taliwang asli.. tp sayang belum kesampaian krn lokasinya jauh dari tempat dia tuju dan harus bolak balik..Jadi drpd ngiler ya udahlah #jelajahresepnusantara disini aja 😂🤭Note :jumlah cabe optional sesuai selera masing2 ya..kl suka yg pedas bs di mixed dengan cabe rawit.#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia rrrsuryaaaa -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumah😀 sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah heheheResep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2#5resepterbaruku#ResepPertamaku#3weekschallenge#berburucelemekemas Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Source : Susan MellyaniKhasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe. Tuti Hidayati -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
26 April 2021Bismillah.....Resep ke- 528Ayam bakar taliwang ini enak banget lo, ditambah sambel dan lalapannya, heheee....sore hari pas saya bakar ayam taliwang, wanginya kemana mana, anak anak jadi gak sabar nunggu buka puasa😊😋#GA_TheNextLevel#Week_48#DutaRecookPalangkaRaya#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_BorneoSource : Susan Mellyani Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bismillahirahminarahimdari berbagai macam resep ayam bakar (kalasan/taliwang/ madu/ dll) aku paling PD masak dengan resep ini Bunda Sarah -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Hampir jarang masak ayam bakar karena perna sekali bikin gagal 😅Bismillah yuks masak ayam bakar lagi dan alhamdulillah enyak. Sayang ayamnya kurang empuk,pake ayam kampung lupa ngga di presto 🤭 Mega Winasis -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang ini enak bangetsource : @susan_mellyani Lebaran Ala Nusantara, aneka masakan lebaran ala ibu yang mengobati rasa kangen#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Clarissa's Kitchen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini.. Eni's Kitchen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Masih meramaikan #PekanPosbarAyam dengan jagoan #AyamBerjemur dong. Kali ini ayamnya dibakar aja deh, biar makin selera makannya. Recook resepnya Teman CoDe Kak Novi yang syedep banget ini. Anak-anak suka sekali, pun dengan kuahnya yang sengaja disisakan Bunda biar bisa diicip-icip juga. Masya Allah, memang masakan Indonesia itu asli enak-enak dan kaya bumbu. Seperti Ayam Bakar pedas khas Nusa Tenggara Barat ini.Sumber : Mimi 4A Cookery (Novi)Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12994702-ayam-bakar-taliwang?invite_token=tPmYeKyJL1jdfBf6ucKsSGH4&shared_at=1614520835#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Tidak ada kata bosan menikmati ayam bakar. Kami sekeluarga termasuk menyukai sajian ini dan saya sering membuatnya. Kali ini mencoba membuat ayam bakar taliwang.Ternyata, enaak...Proses membuatnya seperti membuat ungkep ayam bumbu kuning. Bedanya setelah diungkep ayam selanjutnya dibakar. Bumbunya saja yang lebih lengkap bila dibandingkana dengan ayam ungkep bumbu kuning.Pekan ini, salah satu yang mendapat Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) adalah Mbak Dwiyana. Terimakasih Mbak, resepnya. Sekaligus sajian ini sebagai tiket Golden Batik Apron. Yeay, akhirnya, semoga bisa ikutan challange mendapat Apron Cookpad yang fenomenal ini. Aamiin....*6-1-22Source : Dwiyana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12512735?invite_token=4WjTGH#Cookies_Dwiyana#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Cerita nya di tempat ku harga ayam lagi lumayan murah 1 ekor ayam jantan hanya 30k yg biasa nya mencapai 40k perekor gimana di tempat bunda semua ..😁😁 karena bosen d bikin ayam goreng dan ayam bakar kecap,jadi nyoba bikin ayam bakar yg bumbu nya itu meresap banget nemu resep nya mbk @susan_mellyani yg udh bnyak dicooksnap nya,dan ini asli enak banget mksh mbk resep nya 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron Brelea Gaitsasaufa -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bumbu ayam bakar taliwang ini bisa dipakai untuk ikan bakar tongkol juga loh. Neni Fatriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar