Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam. Rebus sampai benar-benar matang. Tiriskan.
- 2
Rebus bumbu halus dengan air rebusan ayam kurleb 300ml. Tambahkan bumbu pelengkap. Rebus sampai bumbu harum dan matang tidak langu baunya.
- 3
Masukkan ayam rebus dan telur rebus aduk sebentar dan tambahkan santan kental. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
- 4
Masak sampai kuah mengental dan menyusut. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Tambah satu lagi menu variasi ayam..disini aq goreng ayamnya setengah matang ya..soalnya orang rumah kurang ska ayam yg langsung dicemplungin gtu..😮😮..jd terserah ya..bsa lngsng dimasukkan atau digoreng dlu..resep diadaptasi dari opi bun. Arvina Harahap -
Kalio Ayam 🐔 Kalio Ayam 🐔
Ada stok ayam di kulkas, bosen jg klo digoreng aja, jdilah dibuat kalio ayam aja 😆 #siapRamadan Bunda Bian 💕 -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Biasanya nya ayam dibikin rendang atau gulai. Dan kemarin anak2 makan kalio di tempat budenya lahap banget. Jadi pengen bikinin kalio 😊😊#ResepPertamaku sulastriani -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Kalo dikeringkan kuahnya jadinya rendang ayam tapi saya tidak dikeringkan kuahnya, jadilah kalio Ayam Ayumi Teka Sukawati -
Kalio telor ayam simpel Kalio telor ayam simpel
Pingin makan masakan padang tapi males keluar...jauh belinya..🤔bikin aja ala ala aq,bukan bumbu rendang tapi kalio😋😋enak jga... Suci Haryanti -
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Ini masakan pas lebaran kemarin,, pernah makan pas lebaran beberapa tahun lalu yang dibuat sama keluarga bapak mertua. Bumbunya mirip bahkan hampir sama dengan rendang, yang membedakan di tahapan memasaknya. Katanya sih, kalo proses pembuatan rendang itu melalui 3 tahap berdasarkan kesurutan airnya, yaitu dari gulai-kalio-rendang. Jadi masakan ayam ini ditengah2 lah 😂 dengan proses masak yang lebih lama dari gulai, dan kuahnya lebih kental. Yuk dicoba 😄 di gambar saya buat 2 resep krn pas lebaran, jadi keliatan banyak hhe. Bisa disesuaikan aja ya,,#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Kalio Paha Ayam Kalio Paha Ayam
Biasanya olahan paha ayam itu kalo ga di masak kecap yaa dibakar. Tapi saya coba resep baru dari Mbak Susi Juniarti yaitu dibikin kalio. Memang benar kata Mbak Susi kalo kalio ini hampir mirip sama rendang, sampai2 suami saya juga nyangkanya kalo ini rendang ayam. Rasanya enak, cocok buat referensi untuk menu buka puasa di bulan Ramadan nanti. Yuuk teman2 kita ikut #SiapRamadan untuk dapetin golden tiket dari cookpad.. semangat!!#AhlinyaAyam#Resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_karawangSource: Susi Juniarti dapurmikha -
-
-
Kalio Ati Ampela ala Padang Kalio Ati Ampela ala Padang
Sebenarnya kalau ke RM Padang lebih nglirik ke telur dadarnya.😋😋Berhubung tadi malam pak suami pulang bawa ati ampela banyak banget. Akhirnya nyoba searching resep Padang berbahan ati ampela.Akhirnya nemu deh yang namanya"Kalio Ati Ampela ala Padang".Penasaran karna belum pernah makan,akhirnya cuzzz bikin...Dan ternyata rasanya nyummyyy juga lho...😋😋😋Ini nih enaknya ikut pekan inspirasi cookpad. Jadi bisa nyobain kuliner Nusantara...😍😍😍Source : Ratna Mom Bagas#Pekan_Padang#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11373960
Komentar