Sup bakso ala Dita

Cookiebakie
Cookiebakie @cookiebakie
Jakarta

Cuaca sedang sering hujan, ingin makan yang hangat hangat namun sehat dan ga banyak makan bumbu. Sup ini cocok untuk musim hujan seperti sekarang ini.

Sup bakso ala Dita

18 orang berencana membuat resep ini

Cuaca sedang sering hujan, ingin makan yang hangat hangat namun sehat dan ga banyak makan bumbu. Sup ini cocok untuk musim hujan seperti sekarang ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyabakso potong 4, saya buat sendiri baksonya
  2. Secukupnyajamur kuping
  3. 2wortel potong agak tebal
  4. 500 grdada ayam, rebus, suwir kasar, air kaldunya jangan dibuang
  5. Secukupnyasoun, rendam air panas sebentar sampai layu
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Kaldu ayam non MSG
  9. Haluskan :
  10. 6bawang merah
  11. 6bawang putih
  12. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) dengan margarin atau butter. Aku lebih suka butter, lebih enak. Tumis sampai wangi, sisihkan.

  2. 2

    Masak kembali air kaldu ayam, jika masih kurang kuah tambahkan air matang lalu masukkan wortel yang sudah di potong potong, tunggu sampai setengah mateng lalu masukkan jamur, bakso, suwiran ayam dan tumisan bumbu. Masak hingga semua matang, masukkan gula, garam, kaldu ayam non msg dan lada. Tes rasa. Pemakaian kaldu ayam agak sedikit banyak biar lebih gurih ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cookiebakie
Cookiebakie @cookiebakie
pada
Jakarta
find me at supermarket
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa