Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 Κ.σελαιόλαδο
  2. κομματακια κοτόπουλο μπουκίτσες
  3. 1 Κ.σμέλι
  4. 1 κ.γμουστάρδα
  5. 1/2πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
  6. 1/2πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη
  7. 1κρεμμύδι ψιλοκομμενο
  8. πιπέρι
  9. αλάτι
  10. σκόρδο
  11. 1 πακετομακαρόνια
  12. 400 mlκρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ριχνουμε λαδι στο τηγανι μας η στο κατσαρολακι, μολις καψει προσθετουμε το κοτοπουλο και ανακατεβουμε τακτικα. Μετα απο μερικα δευτερολεπτα που θα ασπρισει το κοτοπουλο, προσθετουμε το κρεμμυδι, αλατι πιπερι και σκορδο, και σιγα σιγα προσθετουμε τις πιπεριες μας, το μελι μας και την μουσταρδα μας. Και αφηνουμε μετρια φωτια να ψηθει το κοτοπουλο μας για περιπου μιση ωρα ανακατευοντας τακτικα. Εαν δειτε οτι δεν υπαρχει ζουμι στο κοτοπουλο προσθεστε λιγο νερο.

  2. 2

    Στη συνεχεια μεχρι να ψηθει το κοτοπουλο, μπορειτε να ετοιμαζεται τα μακαρονια σας.

  3. 3

    Οταν εχει παρει λιγο χρωμα το κοτοπουλο, και ειμαστε σιγουροι οτι εχει ψηθει μετα απο 30 λεπτα σε μετρια φωτια οπως ειπαμε, προσθετουμε την Κρεμα Γαλακτος, ανακατευοντας τακτικα. Μετα απο 10 λεπτα ισως και λιγο παραπανω θα εχει σφιξει η κρεμα, οποτε θα ειναι ετοιμη. Σε αυτη τη φαση που θα κλεισετε το ματι, μπορειτε να προσθεσετε τριμμενο τυρι κ να ανακατεψετε ωστε να δεσει. Ετοιμη για το σερβιρισμα. Καλη ορεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Λίνα Βαμβακάρη
στις

Παρόμοιες συνταγές