Semur Daging Tahu Kentang

dapur ade
dapur ade @dapurade50
DKI Jakarta

Andalan bakulan dr rumah nih.. Sebenernya dulu sdh pernah masukin resep semur tapiii ga pake foto2 langkahnya.. Jadi supaya afdol kita ulang resepnya dg daging 500 gr..

Disimak yaa.. 😊

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 porsi
  1. 500 grdaging sengkel sapi
  2. 6 potongtahu putih kecil, goreng sebentar
  3. 250 grkentang
  4. Bumbu dihaluskan:
  5. 10 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 Butirkemiri sangrai
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtlada
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 butirbiji pala
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 batangsereh
  14. 1 jarikayu manis
  15. 3 lembardaun salam
  16. 40 mlkecap manis
  17. 1 sdmgula merah disisir
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2, tahu sdh saya goreng terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu campur dengan daging yg sdh dipotong2 (500gr/20 potong) langsung beri kecap, aduk merata masak dengan api kecil

  3. 3

    Kemudian tambahkan air, terus masak dengan api kecil, masukkan tahu dan kentang yg sdh dikupas, biarkan semua bumbu meresap dan kuah menyusut.. air bisa ditambah berkali2 hingga daging empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur ade
dapur ade @dapurade50
pada
DKI Jakarta
resep terbaik dimasak penuh cinta dengan hati bahagiaps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• FB: Dapur Ade• kpopers kelas akut yang ga mau diobati
Lebih banyak

Komentar (8)

Syafitri Lilis
Syafitri Lilis @aciil_2112
@dapurade50 bun ngga ada tambahan kaldu bubuk ? Kira kira garam yg di pakai takaran nya berapa ya ? Ehhhehhe

Resep Serupa