Pan casero Alejandro pepitas de zapallo y mix de semillas
Pan casero Alejandro pepitas de zapallo y mix de semillas
Paso a paso
- 1
En un jarro o taza poner aproximadamente 1/2 taza agua tibia agregar la levadura y el azúcar, dejar que suba
- 2
Cernir la harina en un bol y añadir la levadura, revolver lentamente, después agregar la manteca amasar con manos, despuées poner la sal Seguir amasando hasta lograr una masa homogénea y lisa, en caso necesario agregar más agua tibia.
- 3
Dejar la masa reposar tapada 1:30 horas, después sacar del bol y amasar agregando de a poco las pepitas de zapallo y mix de semillas chía/linaza/Sésamo, después aceitar la bandeja del horno o molde (si se hace en molde de silicona no es necesario poner aceite) y poner la masa, pincelar con aceite, tapar con un paño y dejar reposar 2 horas.
- 4
Poner a cocer el pan en horno medio o 180 grados hasta que se dore, esto depende de cada horno en el mío fue 40 minutos aproximadamente, es aconsejable pinchar en el medio con un palito de brocheta para comprobar que este bien cocido.
- 5
Sacar del horno, desmoldar poner en una fuente o plato, servir y disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Más recetas
Comentarios