Chicken tenders. Tiras de pollo crocante
Natalia Denise @NataliaDenise
Preparé esta pechuga apañada y la hornee fuerte para lograr un parecido al pollo frito.
Chicken tenders. Tiras de pollo crocante
Preparé esta pechuga apañada y la hornee fuerte para lograr un parecido al pollo frito.
Paso a paso
- 1
Cotr la pechuga en trozos iguales.
- 2
Salar los trozos de pollo, pasar por harina (saborizarla con orégano, provenzal). En un bol batir dos huevos, agregarle tres cucharadas de harina, mezclar.(en esa mezcla espesa se pasan los trozos de pollo y luego por pan rallado)
- 3
Harina, huevo, pan rallado, huevo nuevamente y pan rallado.
- 4
Colocar en la fuente de horno con aceite debajo. Fuego fuerte 200° 10 minutos de cada lado.
- 5
Hornear/dorar.
- 6
Servir con salsas, barbacoa, mostaza, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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