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Ingredientes

  1. 250 gmharina leudante
  2. 350 mlleche blanca
  3. 100 gmazúcar blanca
  4. 3 cuchaceite o manteca
  5. 3huevos
  6. 300 gmdulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en la licuadora los huevos con el azúcar y lo licuamos por un minuto.

  2. 2

    Agregamos la leche y el aceite y licuamos hasta que se una.

  3. 3

    Le agregamos de a poco la harina y licuamos hasta que desaparezcan los grumos.

  4. 4

    Calentamos una panquequera o un sartén chiquito y le ponemos un poquito de aceite.

  5. 5

    Colocamos un chicharrón de mezcla sobre el sartén y lo esparcimos hasta los bordes.

  6. 6

    Dejamos de un minuto cada lado, los dejamos enfriar y rellenamos con dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Giovanna Luna Rosas
Giovanna Luna Rosas @cook_20153184

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