Pionono

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

A pesar de ser una atrevida en la cocina, es la primera vez que cocino un Pionono
#delantaldorado

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 4cdas.de azúcar
  3. 4cdas.de harina
  4. 1cda.de miel (Opcional)
  5. Vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la miel (en caso de usarla)Hasta obtener el punto letra agregar la vainilla

  2. 2

    Incorporar la harina en forma envolvente

  3. 3

    Aceitamos una asadera y le colocamos papel manteca y cocinamos en horno precalentado a 180 grados unos 15-20 minutos

  4. 4

    Cuando está listo sacamos la asadera del horno y le ponemos por arriba al Pionono un repasador húmedo y lo enrollamos así

  5. 5

    Lo dejamos que se enfríe y le quitamos el repasador y lo volvemos a enrollar y si no lo vamos vamos a utilizar en el momento lo envolvemos con nylon film sin quitarle el papel

  6. 6

    Lo podemos rellenar dulce, salado o agridulce; eso que dejo librado a vuestra elección

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Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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