Pan casero con harina leudante

Esteban Fernandez
Esteban Fernandez @cook_20173978
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Ingredientes

  1. 1 kHarina leudante
  2. 1 Cucharadasal
  3. 1Huevo
  4. c/n Agua tibia
  5. 2 cucharadas azúcar
  6. 3 cucharadas aceite

Paso a paso

  1. 1

    Volcar la harina en un bol, hacer un hoyo en el medio de la harina leudante y agregar los ingredientes.

  2. 2

    Una ves mezclado todo, llevar a la mesada y trabajar la masa. Hasta llegar al punto justo de la unión de las materias prima (agua tibia la necesaria)

  3. 3

    Al terminar debemos tenes una masa blanda y de aspecto húmeda. Llevar a reposar 30' una ves tenía el tiempo de elevamiento, fraccionar y llevar al horno unos 30' a 35' horno eléctrico al máximo.

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Comentarios (7)

mercedes lucanera
mercedes lucanera @cook_23350828
a que temperatura debo llevar al horno para cocinar el pan,horno a gas

Escrita por

Esteban Fernandez
Esteban Fernandez @cook_20173978

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