Café a prueba de balas para producir cetonas

Benjamín Majluf Adauy
Benjamín Majluf Adauy @bmajluf
Santiago de Chile

#Keto #DietaKeto #DietaCetogénica #LowCarb
No era para nada mi tipo de producto hasta que lo probé. El café "a prueba de balas" es una preparación que se utiliza principalmente para prolongar el ayuno y obtener altos niveles de energía al mismo tiempo. Consiste en un café, al cual se le añade aceite de coco y/o ghee, ambos ricos en ácidos grasos de cadena media que son transportados directamente hacia el hígado para transformarlos en cuerpos cetónicos, sin la necesidad de ser digeridos (como los de cadena larga). Es decir, tienes energía inmediata sin elevar tus niveles de insulina. Por lo que sigues oxidando grasas como unidad base de energía.
Entre otros efectos, te dejan saciad@ y a la vez liger@ para comenzar tu día.
La cantidad de grasa puede ajustarse según tus preferencias. Puede ser una buena idea empezar con una pequeña cantidad, como una cucharita, y continuar de forma gradual hasta utilizar una cucharada grande según te sientas. 
Es un capricho sin carbohidratos que no se va a tu tejido adiposo! #delantaldorado

Café a prueba de balas para producir cetonas

#Keto #DietaKeto #DietaCetogénica #LowCarb
No era para nada mi tipo de producto hasta que lo probé. El café "a prueba de balas" es una preparación que se utiliza principalmente para prolongar el ayuno y obtener altos niveles de energía al mismo tiempo. Consiste en un café, al cual se le añade aceite de coco y/o ghee, ambos ricos en ácidos grasos de cadena media que son transportados directamente hacia el hígado para transformarlos en cuerpos cetónicos, sin la necesidad de ser digeridos (como los de cadena larga). Es decir, tienes energía inmediata sin elevar tus niveles de insulina. Por lo que sigues oxidando grasas como unidad base de energía.
Entre otros efectos, te dejan saciad@ y a la vez liger@ para comenzar tu día.
La cantidad de grasa puede ajustarse según tus preferencias. Puede ser una buena idea empezar con una pequeña cantidad, como una cucharita, y continuar de forma gradual hasta utilizar una cucharada grande según te sientas. 
Es un capricho sin carbohidratos que no se va a tu tejido adiposo! #delantaldorado

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Ingredientes

1 ración
  1. 250 mlcafé de grano ya preparado (puede ser té también)
  2. 1 cucharadaaceite de coco
  3. 1 cucharaditaghee (opcional)
  4. Esencia de vainilla gusto
  5. Si quieres endulzar, usa Stevia 100%

Paso a paso

  1. 1

    Todo a la minipimer hasta emulsionar. Si se te enfría y lo prefieres caliente, puedes usar el microonda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Benjamín Majluf Adauy
Santiago de Chile
De todo un poco: Panadería, cetogénicas y recetas árabes ❤IG: @b.majluf
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