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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 150 gmanteca pomada
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasy media harina leudante
  5. 500 gdulce batata/membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Agregar en un bolls azúcar una taza, incorporar los dos huevos y manteca pomada. Mezclar todo hasta optener una sola union de los ingredientes.

  2. 2

    Una ves ya mezclado todo agregar la harina leudante, dos tazas y media. Unificar todo dejar reposar en la heladera mientras vamos al dulce de batata.

  3. 3

    Este proceso es cortar el dulce agregarlo a una olla y dejar fundir a fuego lento.

  4. 4

    Mientras tanto sacar la masa ponerla en el molde, previamente enmantecado y agregar el dulce en estado líquido. Cortar en tiras pedazos de masa para decorar y llevar al horno unos 30' aproximado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esteban Fernandez
Esteban Fernandez @cook_20173978

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