Λάχανο με λουκάνικα
julia Julia @julia32
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω το λάχανο σε μεγάλα κομμάτια κι το βάζω σε μια κατσαρόλα κι βάζω και το λαδάκι.
- 2
Τα αφήνω για λιγο μέχρι να πέσει ο όγκος του ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει το λάχανο.
- 3
Προσθέτω το νεράκι και τα αφήνω για λίγο να βράσει, βάζω και το αλάτι και το πιπερι.
- 4
Με το που μαλακώσει λίγο το λάχανο προσθέτω τα λουκάνικα που τα έχω κόψει σε κόμματια για να βράσουν όλα μαζί.
- 5
Με το που βράσουν αποσύρουμε το φαγητό μας από το μάτι και είναι έτοιμο..
- 6
Καλή όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Μια μάμα που έχει τρελα με την μαγειρικη αφού την σπουδασε κιολας
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Ψητό λάχανο με παρμεζάνα Ψητό λάχανο με παρμεζάνα
Κάτι διαφορετικό, ψητό τραγανό λάχανο με παρμεζάνα. Το λάχανο είναι χαμηλό σε θερμίδες πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Για αυτό όλοι πρέπει να τρώμε περισσότερο. Εγώ έκανα 4 φέτες. Αυτό εξαρτάται πόσα άτομα είμαστε για αυτό δεν γράφω ποσότητα#χρυσόΠιρούνι#1συνταγή1δέντρο
-
Λουκάνικα με λάχανο και μπύρα Λουκάνικα με λάχανο και μπύρα
Γερμανική συνταγή, τη βρήκα πριν πολλά χρόνια ούτε θυμάμαι πού! Είναι νόστιμο φαγητό και χορταίνει.
-
Κρεμώδες τηγανητό λάχανο με λουκάνικα + μπέικον 🥓 Κρεμώδες τηγανητό λάχανο με λουκάνικα + μπέικον 🥓
Αγαπημένο και γρήγορο χειμωνιάτικο φαγάκι που μπορούμε πανεύκολα να παραλλάξουμε! Για παράδειγμα:👉 Μερικές φορές αντί για λεμόνι, σβήνω με κάποιο αλκοολούχο.👉 Αντικαθιστώ τη μουστάρδα με Sriracha/σόγια/Teriyaki Sauce / oyster sauce 🖤👉 Μπορεί να προσθέσω και τριμμένα καρότα.
-
-
Λάχανο με λουκάνικο και παστράμι μόσχου 🥓🍷 Λάχανο με λουκάνικο και παστράμι μόσχου 🥓🍷
Μια που είναι εποχή του λάχανου, η εκδοχή με το λουκάνικο και παστράμι, είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση . Και αν συνοδέψουμε το φαγάκι μας με κόκκινο κρασί, είναι σκέτη απόλαυση . #κυρίως🍷🍷
-
Συκωτάκια κοτόπουλου με λουκάνικα στη γάστρα Συκωτάκια κοτόπουλου με λουκάνικα στη γάστρα
Νυχτερινή έμπνευση (για 2 άτομα).
viper77 -
Λάχανο κοκκινιστό Λάχανο κοκκινιστό
Μία συνταγή για λάχανο κοκκινιστό στην κατσαρόλα χωρίς κρέας. Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή ως κύριο πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΚατά το μαγείρεμα, προσθέτουμε τακτικά λίγο νερό όταν αυτό απορροφάται και ανακατεύουμε ώστε να μην κολλήσει το φαγητό στην κατσαρόλα.Επιπλέον1. Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται από το μέγεθος του λάχανου και από τα γούστα μας φυσικά. Επομένως οι ποσότητες που αναφέρω παραπάνω είναι κατά προσέγγιση.2. Στην συνταγή δεν περιλαμβάνεται αλάτι, επειδή συνήθως δεν χρησιμοποιώ αλάτι όταν μαγειρεύω. Εσείς μπορείτε να προσθέσετε αλάτι σύμφωνα με τα γούστα σας.3. Συνήθως μαγειρεύω το λάχανο για μία ώρα σε μέτρια φωτιά και προς το τέλος σβήνω το μάτι και αφήνω να μαγειρευτεί στην θερμοκρασία του με το καπάκι της κατσαρόλας κλειστό. Αν δεν σας αρέσει η "τραγανιστή" αίσθηση στα λαχανικά μπορείτε να παρατείνετε τον χρόνο μαγειρέματος.
-
Πατάτες γιαχνί με λουκάνικα Πατάτες γιαχνί με λουκάνικα
Παραδοσιακό φαγητό που τρώμε στην Καρδίτσα. viper77 -
Χοιρινό με λάχανο! Χοιρινό με λάχανο!
Χειμωνιάτικο φαγητό με κρέας που λιώνει σε κάθε μπουκιά!All in one! ☺️😋 Τα βάζουμε όλα μαζί και μαγειρεύετε μόνο του χωρίς καθόλου νεράκι.Η συνταγή ξεκίνησε από την προγιαγιά του άντρα μου, στην γιαγιά του έπειτα στην μητέρα του και τώρα την έχω εγώ! Αξίζει και με το παραπάνω! 🥰
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11398624
Σχόλια