Sambal goreng kentang tahu ati empela

Duwifina Muanizt
Duwifina Muanizt @cook_20014750

Buat suami tercinta

Sambal goreng kentang tahu ati empela

7 orang berencana membuat resep ini

Buat suami tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahati empela
  2. 4 buahkentang
  3. 10 buahtahu
  4. 1 buahWortel
  5. 10 buahpete
  6. sesuai seleraCabe merah
  7. sesuai seleraCaberawit
  8. 6 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 2 siungKemiri
  11. 2 lembarDaun salam
  12. Serai
  13. Lengkuas
  14. Jahe
  15. Minyak goreng
  16. Santan kara kecil
  17. Daun jeruk
  18. Garam
  19. Gula
  20. Penyedap (micin)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati empela terlebih dahulu....setelah direbus angkat dan potong sesui selera

  2. 2

    Potong tahu, kentang, wortel berbentuk dadu. Cuci lalu goreng secara bergantian

  3. 3

    Haluskan bumbu2 yang sudah disediakan

  4. 4

    Setelah halus Goreng bumbu dengan daun salam, daun jeruk, Lengkuas, jahe dan masukan garam,gula dan penyedap sampai bau tercium wangi,

  5. 5

    Lalu masukan gorengan hati empela, tahu,kentang, dan wortel kedalam wajan yg berisi bumbu goreng tadi. jangan lupa tuang santan kara nya

  6. 6

    Koreksi rasa aduk dan biarkan santan mengental dan bercampur satu

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Duwifina Muanizt
Duwifina Muanizt @cook_20014750
pada

Komentar

Resep Serupa