Torta di mele sciue sciue

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Isa ♥ @cook_17137498

Torta di mele facile, soffice e.. in padella

Torta di mele sciue sciue

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Torta di mele facile, soffice e.. in padella

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Ingredienti

  1. 2mele
  2. 2uova
  3. 70 gfarina integrale
  4. 30 gfecola di patate
  5. 1 bustinazucchero
  6. 1/2 bustinalievito
  7. qbLatte o acqua
  8. Pentola antiaderente con coperchio

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbattere con la frusta le uova con lo zucchero

  2. 2

    Aggiungere gli ingredienti secchi man mano e se serve diluire con latte o acqua

  3. 3

    Mettere a scaldare sul fuoco la padella

  4. 4

    Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fettine mediamente sottili

  5. 5

    Mettere in padella un giro d'olio ed aggiungere le mele coprendo il fondo della padella

  6. 6

    Aggiungere il composto e le restanti mele

  7. 7

    Coprire con coperchio e cuocere per 10 min almeno o fino a doratura

  8. 8

    Spegnere il fuoco, girare la torta come fosse una frittata, coprire con coperchio e far riposare fino a freddatura

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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