Soto Koya Surabaya

18/01/2020
Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan.
Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli.
Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊
Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya..
# krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant
Soto Koya Surabaya
18/01/2020
Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan.
Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli.
Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊
Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya..
# krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma
- 2
Masukkan ayam, ungkep hingga air pada bumbu menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak
- 3
Setelah itu, masukkan ayam beserta bumbu halus kedalam rebusan air. Rebus kembali hingga mendidih
- 4
Masukkan garam dan royco ayam. Koreksi rasa. Rebus ayam hingga matang +/- 20 menit. Lalu angkat ayamnya saja dan tiriskan kemudian digoreng dan disuwir
- 5
Bubuk Koya : Blender halus bawang putih goreng dan kerupuk goreng
- 6
Bahan Pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Koya Surabaya Soto Koya Surabaya
Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan. Saya pilih kunyit dan jadilah soto yang belum pernah saya buat yaitu Soto Koya Surabaya.Yang menarik adalah koyanya, yang menjadikan beda dengan soto pada umumnya.Saya recook dari resepnya Mba Yusriani Abel @Yusrianiabel#GoldenDelight#GAS2025#Cinte_GoldenDelight#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
-
Soto Koyah Surabaya Soto Koyah Surabaya
Keunikan soto asal Surabaya ini adalah penambahan koyah sebagai ciri khasnya.Koyah sendiri ada 2 macam: ada yang menggunakan bahan dasar parutan kelapa sangrai, sementara yang lainnya menggunakan kerupuk, seperti resep berikut. Iris May -
Soto Surabaya (Soto Koya) Soto Surabaya (Soto Koya)
Bismillahi wAlhamdulillah..Masih bisa ikut kejar tayang #SemangkukSoto.Setelah kmrn tgl 18 Feb dpt kabar anak butuh ditengok, krn kecelakaan lalin di Bali.Singkat cerita sampai di Bali lgs nungguin anak di RS.Alhamdulillaah, tgl 22 Feb siang sdh boleh keluar RS.Hari ini (23 Feb, hari terakhir terbit #SemangkukSoto), sambil jalan pagi ke pasar (msh di Denpasar, Bali) belanja, masak Soto yg kmrn sempat tertunda 😁Semoga dgn khangatan kuah Soto ini bisa jd pengobat dan penyemangat yg baru sembuh dr sakit 😘🤗❤💐#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#GAS25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Soto Koya Surabaya 😘😘 Soto Koya Surabaya 😘😘
Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, 😆😆 krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, 😆😆 jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,😆😆 jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, 😋😋 simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsb😉😉 pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘 Wie Utamy -
Soto Surabaya Soto Surabaya
Karena skrg musim hujan, tiba-tiba pengen makan yg seger-seger anget. Sayangnya pas suami pulang kerja, sotonya blm mateng, sambil manyun deh dia nungguinnya 😂 tp alhamdulillah terbayar sudah pas mateng pas cuaca mendung, mkn soto anget2 😊. Ini kedua kalinya aku buat soto surabaya#5resepterbaruku Irtifa Fidiasari -
Soto surabaya Soto surabaya
Ini perdana bikin soto surabaya , tapi rasanya juara enak benerr 🤤ini dilengkapi dengan resep koya nya ❤ alhamdulillah semua nya suka 😍 aku waktu itu cari resep di cookpad juga , cuman lupa penerbit nya ga aku ss juga sekalian , maaf ya 🙏 ..Sebetulnya bikin nya udah sekitar 2 mingguan yg lalu .. Udah lama pengen upload lupa mulu , pas banget pekan raya soto . Oke lah kita ramaikan pekan raya soto ini ❤ #pekanrayasoto Meli susanti -
Soto surabaya Soto surabaya
Resep soto ini dari ibu saya yg dulu pernah bertanya langsung ke tukang soto asal Lamongan yg jualan di Surabaya 😂😂😂, jd sebenarnya ini soto Surabaya bernuansa Lamongan Bunda Thafana -
Soto Surabaya Soto Surabaya
Al hamdulillah, Allah berikan kesehatan keselamatan pada keluarga kami. Mudahan keluarga cookpaders juga demikian adanya.Nah...untuk menjaga agar tetap sehat makan makanan yang baik dan halal, bergizi tentunya. Ini resep bunda recomendasikan buat bunda2 di rumah.#Cooksnap_Winniyarti#Cooksnap_Papadaan#Cookpadcommunity_KalselSubhanallah.....Bunda2...!! ini soto segeer banget. Cek yaah resepnya ...!!Link resep asli: d https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9610109-soto-surabaya?invite_tokenSemoga Allah Swt. Menganugerahkan keselamatan yang sebanyak-banyaknya.Sumber : @Wien_LaZhaCooksnap: @zuniatul_yuta zuniatul yuta -
Koya Soto Surabaya Koya Soto Surabaya
Marhaban ya ramadhan. Ga kerasa sudah bulan puasa lagi. Selalu sukacita menyambut ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Resep koya soto sengaja saya pisahkan. Agar sahabat cookpad bisa bikin untuk topping. Bisa buat soto, sop atau topping mie instan. Kemarin sisanya saya gadoin sama nasi hangat dan ayam goreng. Enak juga. Ini porsi sekali makan. Kalo mau bikin banyak tinggal di kali banyak bahannya ya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu18#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Soto Surabaya Soto Surabaya
Beneran looh...ini kali pertama buat soto. Tanya kenapa? Jujur aja ... agak bosen sama menu soto ini. Biasanya klo lagi pingin, yaa...tinggal beli aja .. 😂😂Eeh...kali pertama buat, udah jatuh hati sama resepnya. Beneran deh..seger bener rasa kuahnya. Sampe nambah2 apalagi pakai sambal yang super duper pedas..duuh beneran nii lidah gag bisa berhenti ngunyaah..Sampe suamik bilang.. kok tumben buat soto. Iya...niih penasaran jg sama menu satu ini. Karna biasanya cuma beli aja klo lagi kepingin makan. Waaah...suamik langsung sarapan, n langsung bilang.. miii ini beneran uenaaak... segerr kuahnya. Kyk yg dijual diabang2 soto gtu. Joss pokoknya... 😍😍😍Source : @PawonWinnaOkkeh...kali ini ikutan#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#CoboyNgaco#NgobrolBareng_Winna#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman Vyta Luphly ILupita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar