Ayam lezat tanpa judul

Rini Haryati
Rini Haryati @cook_5026450
Tangerang

Berawal dari hobby nyebur ke dapur eh dari status calon suami sampai sekarang jd suami masakan ini masih jd favorite ...selamat mencoba dijamin nasi sebakul habis tak tersisa hehe...

Ayam lezat tanpa judul

Berawal dari hobby nyebur ke dapur eh dari status calon suami sampai sekarang jd suami masakan ini masih jd favorite ...selamat mencoba dijamin nasi sebakul habis tak tersisa hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 cmkunyit
  5. 3 cmjahe
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtlada bulat
  9. Sejumputjintan
  10. 2 sachet kecilKecap manis
  11. 15 buahcabe merah keriting(selera)
  12. 1 butirtelor
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. Gula merah
  16. Kecap manis
  17. Jeruk nipis
  18. lengkuas
  19. daun jeruk
  20. sereh
  21. seleraSaos cabai/tomat
  22. Tomat
  23. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam potong jd 8 bagian cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan biarkan selama 15 menit simpan dikulkas

  2. 2

    Siapkan blender,bawang merah putih,jahe,cabe,jahe,kunyit,lengkuas,kemiri,lada dan ketumbar sangrai terlebih dahulu,batang serai ambil putihnya,tomat,tambahkan 4sdm minyak goreng blender sampai halus

  3. 3

    Letakkan ayam di penggorengan anti lengket lalu tuang bumbu yg sudah di blender tambahkan garam gula kecap saos telur daun jeruk lalu uleni dengan tangan sampai benar2 rata dan tercampur

  4. 4

    Letakkan diatas kompor dengan api kecil letakkan daun pisang diatas ayam lalu tutup dengan tutup sesekali aduk sampai bumbu meresap dan air habis koreksi rasa ayam lezat tanpa judul siap disantap dijamin mantap hehe selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Haryati
Rini Haryati @cook_5026450
pada
Tangerang
love banget sama namanya masak...
Lebih banyak

Komentar (8)

indah mumu
indah mumu @cook_5660802
Mba ini pas dimasak ditambaih air ga

Resep Serupa