Sayap Bumbu Kecap

Siti Jamilah
Siti Jamilah @cook_12176813
Pati-Jateng

Si kecil suka dengan masakan yang ada kecapnya.

Sayap Bumbu Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Si kecil suka dengan masakan yang ada kecapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayap ayam
  2. sesuai seleraDaun bawang
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 ruaskelingking kunyit
  10. 1 ruas jempoljahe
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaKecap manis
  15. Gula merah sisir secukupnya
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram
  18. Penyedap (saya tidak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan kunyit bubuk untuk menghilangkan bau langu. Setelah itu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu boleh diblender boleh diuleg. Iris daun bawang memanjang agak besar.

  3. 3

    Panas minyak tumis semua bumbu halus termasuk sereh, salam, daun jeruk sampe harum lalu tambahkan sedikit air. Setelah agak mendidih masukkan kecap sesuai selera.

  4. 4

    Setelah agak mengental masukkan sayap ayam tunggu hingga meresap dan air susut.

  5. 5

    Cek rasa,,, siap disajikan,,,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Jamilah
Siti Jamilah @cook_12176813
pada
Pati-Jateng
saya tidak bisa memasak tapi saya suka mencoba sesuatu yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa