Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung kemudian tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu halus sampai tercampur rata dan bumbu menjadi halus
- 3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus dengan serai (geprek) lengkuas (geprek) daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum
- 4
Masukkan ayam kampung ke dalam bumbu tumis aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu
- 5
Tambahkan secukupnya air kelapa kemudian ungkep sampai ayam empuk
- 6
Masukkan santan cair aduk rata ungkep kembali
- 7
Setelah kuah sedikit mengental dan ayam empuk masukkan santan kental aduk rata dengan api kecil
- 8
Ungkep sebentar jadi deh kare ayam pedas mantuulll bumbunya sampe meresap ke tulang loh 😍..selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
kare ini sy buat saat bulan ramadhan Nikmat untuk berbuka puasa Lusia -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
Mertua eksekusi salah satu ayamnya 🐔, kesukaan orang rumah kare.. karena ga punya presto, sy rebus 1 jam sampe empuk.. klo buibu punya presto, bs lebih cepet prosesnya..☺️ intan nila -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
Suka banget sama bawang daun digoreng.jadi dikuah karenya banhyak banget pritilan bawang daun goreng..aromanya jd wangi banget.yuk dicoba masaknya.... Anitha Carolina -
-
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
PT KAM 2, 14 Januari 2025Resep mba @susie.agung.Tahunya saya bumbui garam dulu baru digoreng.#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikalia_kareayam #kareayam #ayamkampung Trikartikafrilia -
-
-
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
Yg difoto kuahnya hanya sebagian ya,,sisanya masih dipanci atas kompor 😁 Ita Rita -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
Tiap pagi pusing mikirin menu masakan,,,, enaknya masak apa yaaa????😊😊 belanja di tukang sayur bingung apa yg di pilih dan apa yg harus di masak,,,,, akhirnya lihat 1 ekor ayam kampung, jd lah kepikiran masak kare ayam saja,,, kebetulan selama bulan puasa ini blm pernah masak kare ayam. yuli's -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
masakan yg di masak dengan penuh rasa syukur dan cinta,maka akan memiliki cita rasa yg lezat😊 Mega Amillia -
-
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
#AhlinyaAyam kare ayam ini sangat cocok untuk dhidangan saat lebaran dtemani lontong atau ketupat...#siaplebaran Yulia Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11414657
Komentar