Κεφτεδάκια από κους κους

Theodora Paralikaki
Theodora Paralikaki @Theo_dora
Γερμανία

Είναι μια συνταγή που έμαθα από έναν Μαροκινό μάγειρα και προσάρμοσα σε δίκες μου βάσεις 😂

Κεφτεδάκια από κους κους

Είναι μια συνταγή που έμαθα από έναν Μαροκινό μάγειρα και προσάρμοσα σε δίκες μου βάσεις 😂

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 125 γρκους κους
  2. 250 mlνερό
  3. 3 Κ.Σσουσάμι
  4. 2 Κ.Σαλεύρι
  5. 100 γρ.Φέτα
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. 1 κουταλακιζωμό λαχανικών
  8. 1αυγό
  9. 1 Κ.Σβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το νερό με τον ζωμό λαχανικών μόλις πάρει βράσει το αποσύρουμε από το μάτι

  2. 2

    Ρίχνουμε μέσα το κους κους και το Βούτυρο τα ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 10 λεπτά να ηρεμήσει

  3. 3

    Σε ένα μπολ τρίβουμε την φέτα την ανακατεύουμε με το αυγό και τα ρίχνουμε στο κους κούς

  4. 4

    Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το σουσάμι τα ανακατεύουμε καλά και φτιάχνουμε κεφτεδακια (για να μην κολλάει στα χέρια κρατήστετα υγρά)

  5. 5

    Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Theodora Paralikaki
στις
Γερμανία
Η μαγειρική για εμένα είναι ένας τρόπος να "αδειάζω " το κεφάλι μου ..και πολλές φορές να πειραματισμό με γεύσεις και συνδυασμόυς!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές