Κεφτεδάκια από κους κους

Theodora Paralikaki @Theo_dora
Είναι μια συνταγή που έμαθα από έναν Μαροκινό μάγειρα και προσάρμοσα σε δίκες μου βάσεις 😂
Κεφτεδάκια από κους κους
Είναι μια συνταγή που έμαθα από έναν Μαροκινό μάγειρα και προσάρμοσα σε δίκες μου βάσεις 😂
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το νερό με τον ζωμό λαχανικών μόλις πάρει βράσει το αποσύρουμε από το μάτι
- 2
Ρίχνουμε μέσα το κους κους και το Βούτυρο τα ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 10 λεπτά να ηρεμήσει
- 3
Σε ένα μπολ τρίβουμε την φέτα την ανακατεύουμε με το αυγό και τα ρίχνουμε στο κους κούς
- 4
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το σουσάμι τα ανακατεύουμε καλά και φτιάχνουμε κεφτεδακια (για να μην κολλάει στα χέρια κρατήστετα υγρά)
- 5
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεφτεδάκια με πουρέ μελιτζάνας Κεφτεδάκια με πουρέ μελιτζάνας
Είναι μια συνταγή χρονοβόρα αλλά πραγματικά είναι πολύ νόστιμο φαγητό και σίγουρα αξίζει μια δοκιμή 😊 Την συνταγή την βρήκα σε βίντεο στο Instagram και την προσάρμοσα στα μέτρα μου. #2020 Mary's kitchen🍴 -
Τηγανητά Κεφτεδάκια Τηγανητά Κεφτεδάκια
Η συνταγή είναι κλεμμένη από τον Ακη αλλά με δικές μου ελάχιστες παραλλαγες, τα υλικά απλά και εύκολα . θανασης 1 -
Κεφτεδάκια/γιουβαρλάκια με δυόσμο και κους κους Κεφτεδάκια/γιουβαρλάκια με δυόσμο και κους κους
Μια συνάδελφος είχε φέρει ένα ιταλικό βιβλίο μαγειρικής στο γραφείο και το ξεφύλλισα από περιέργεια. Εκεί είδα την συνταγή στην οποία έκανα μερικές αλλαγές για την φέρω στα γούστα μου 😃Βασικά η τεχνική είναι παρόμοια με όπως φτιάχνουμε γιουβαρλάκια. Τα υλικά βέβαια διαφέρουν όπως θα δείτε παρακάτω.Emmaslourp
-
Κεφτεδάκια στην κατσαρόλα Κεφτεδάκια στην κατσαρόλα
Βρήκα τη συνταγή κάπου που δε μπορώ να θυμηθώ...την αποθηκευσα και την έφτιαξα σήμερα...είναι από μια κοπέλα από τη Γερμανία Βιβή Ζούμπερη -
Λεμονάτα κεφτεδάκια σερβιρισμένα με ρύζι Λεμονάτα κεφτεδάκια σερβιρισμένα με ρύζι
Είναι μια από της συνταγές που γράφω και συνδιαζω μόνη μου όταν έχω ελεύθερο χρόνο. Αυτήν την έγραψα συγκεκριμένα για το mini challenge❤️#ταίρι Φωτεινη Καχριμανη -
Σουηδικά κεφτεδάκια ΙΚΕΑ με cream sauce (!) Σουηδικά κεφτεδάκια ΙΚΕΑ με cream sauce (!)
Ποιος δεν έχει παει για ψωνια σε σουηδικα μαγαζια ακομα και στην Ελλαδα και δεν έχει δοκιμασει τα παραδοσιακα τους κεφτεδακια με την πολύ γνωστη σε γευση σάλτσα τους... η γνωστη λοιπον αλυσιδα καταστηματων αποφασισε να μοιραστει τη συνταγή μαζί με τον κοσμο εν μεσω πανδημιας για να κρατησει τη μυρωδια τους στις κουζινες μας... δοκιμαστηκαν λοιπον... και σας υποσχομαι οτι το μονο που θα λειπει από το σπιτι σας θα είναι τα... ψωνια από το συγκεκριμενο καταστημα.. γιατί όλα τα υπολοιπα... μυρωδιες και γεύσεις θα τα εχετε όλα! Kouzinaki -
Φλούτσου φλούτσου κεφτεδάκια! Φλούτσου φλούτσου κεφτεδάκια!
Συνταγή από έναν…..τικτοκερ που ξέρει να τρώει καλά!!Συνόδευσα με πατάτες country. ΔωραΚ -
Κεφτεδάκια απλά και νόστιμα Κεφτεδάκια απλά και νόστιμα
Μια απλή συνταγή με λίγα υλικά και με μικρά και απλά μυστικά που μου είπε η μαμά μου για σίγουρη επιτυχία ακόμη και από τον πιο άπειρο μάγειρα. Εύη Μπαγιωνέτα -
Τα κεφτεδάκια της κορουλας μου Τα κεφτεδάκια της κορουλας μου
#ΧρυσήΠοδιά23Δεν ξέρω εάν είναι μόνο η δικιά μου κόρη ιδιότροπη, το ένα γιαξ το άλλο γιαξ!!Με τον τρόπο αυτό που δεν ξεχωρίζουν τα υλικά, τρώει ότι είναι γιαξ για εκείνη!! Ε μα!! Amalia Constantinou -
Κεφτεδάκια Τεριγιάκι στο σλόου κούκερ Κεφτεδάκια Τεριγιάκι στο σλόου κούκερ
#2020 Την συνταγή την βρήκα εδώ https://letsdishrecipes.com/slow-cooker-teriyaki-meatballs/ και σκέφτηκα να την δοκιμάσω και δεν με απογοήτευσε. Θεωρώ ότι μπορεί να γίνει κι αλλιώς με δικά μας κεφτεδάκια και χωρίς σλόου κούκερ αλλά στο τηγάνι, αυτό πιθανώς σε μια άλλη συνταγή. Για την ώρα ας δοκιμάσουμε αυτήν. 🍽Στις παρακάτω φωτογραφίες έχω κάνει 16 κεφτεδάκια οπότε προσάρμοσα αναλόγως τα υλικά και σε μια άλλη σακούλα έψησα μια μελιτζάνα για να φτιάξω μελιτζανοσαλάτα. Επειδή συνήθως μαγειρεύω για 2 άτομα προσπαθώ να αξιοποιώ τον επιπλέον χώρο και να μαγειρεύω παραπάνω από ένα φαγητό ταυτόχρονα στο #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ και παρόλο που η συσκευή που χρησιμοποιώ είναι μικρή 3,3 λίτρων χωράει άνετα 4 μερίδες. Rena13 -
Κεφτεδάκια στιφάδο Κεφτεδάκια στιφάδο
Αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς με ορισμένες δικές μου αλλαγές. @123abc
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11417487
Σχόλια