مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و رنده کرده با گوشت و نمک و فلفل ورز می دهیم.به اندازه گردو دونه دونه کنار میذاریم
- 2
بادمجان و حلفه حلقه کلفت تر زده، با پوست سرخ می کنیم. پیاز و پوست کرده داخل اون و به آرومی خالی می کنیم
- 3
حالا طبق تصویر زیر، به صورت یکی در میان گوشت و داخل بادمجان و پیاز می گذاریم
- 4
مقداری آب و روغن در حد پختن غذا می ریزیم، و روی ظرف و فویل گذاشته داخل فر می گذاریم
- 5
بعد پخته شدن به این صورت می شود، در این مرحله به آرامی با دو تا چنگال مواد در همه جای ظرف ریش ریش می کنیم، و در پایان روی نان سنگک بر گرداننده، و روی اون سماغ می ریزیم،،، نوش جان
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
کتلت گوشت با کینوا
یککتلت خوشمزه وسالم و مقوی با رسپی دوست عزیزم سحر جان نازنینم.درسته که من با نان سرو کردم ولی به خاطر وجود کینوا داخل بافت این کتلت خاص میشه خالی هم خورد وازش لذت برد.تولدت مبارک سحر جان.@cook_28786639#کتلت#کینوا#کتلت_گوشت#کتلت_کینوا#آمادهسازی_کینوا#سرخکردنی#گوشت_چرخکرده#پیاز#سیب_زمینی#سیر my.national.cooking -
-
-
گوجه بادمجان
خوراک گوجه بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که میتوان به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود ... ✨Hadis✨ -
-
-
کوکو بادمجان
خیلی هامون بادمجون دوست داریمجون، آخ جون بادمجون #بادمجان #بادمجان #کوکو #شام_فوری #غذا_ساده # #آشپزی_با_مارالی #غذا_نانی#سیب_زمینی marali -
-
-
-
-
-
کباب ترکی (دونر کباب)
یه غذای خوشمزه بازم به سبک خودم😂😂 روش پخت بین المللی این غذا رو تحریف کردم😅😅 * فاطمه * -
-
کازان کباب ترکی
کازان کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و مخصوص کشور ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه میشه میثم جهانتیغ -
کباب دیگی با گوشت چرخ کرده و بادمجان کبابی
#کباب_دیگی#بادمجان_کبابی#گوشت_چرخ_کرده#غذای_نونی#سریع_ساده "آشپز_ناشی" -
کباب لپه
کباب لپه یا کتلت لپه یا شامی لپه ی غذای اصیل برای سمت تبریز هست که خیلی خوشمزست و مثل کتلت خودمونه فقط سیب زمینی نداره و از لپه استفاده شده.از جمله غذاهای خانواده همسرم هست که بعد ازدواج یاد گرفتم و جزو پایه ثابت های خونمونه.می تونید برای مدرسه بچه ها و سفرهاتون لقمه بگیرید. fateme pmn -
کوفته هویجی و بادمجان
کاش دنیا همیشه جوری بود که دوست داشتیم همه مثل هم بودیم و هیچ توقعی از هم نداشتیم. #غذای_نونی سارینا سحر -
-
خوراک بادمجان و قارچ
گویند برایکلبه کوچک همسایهاتچراغی آرزو کنقطعأ حوالی خانه تو نیزروشن خواهد شدمن خورشید را برایخانه دلتان آرزو میکنمتا هم گرم باشد وهم سرشار از روشنایی 😋MARYAM😋 -
کشک بادمجان رژیمی
در کشک و بادمجان ما بجای کشک از ماست استفاده می کنیم چون میخوام رژیمی باشه اما بدون تغییر در مزه بادمجان، چون اصلی ترین ماده این خوراک بادمجان سرخ شده است نمیخوام بادمجان رو در هواپز بگذارم یا کباب کنم فقط کشک رو تغییر میدم به ماست کم چرب و توصیه می کنم حتما تهیه کنید نوش جان کنید و نظرتون رو ارائه کنید تا به من هم در ارائه خوراک های این چنینی کمک کرده باشید.ممنون از همه دوستان Me -
-
بادمجان پلو با گوشت چرخ کرده
🌱 ﺩﺍﺳﺘﺎﻥ ﺷﺘﺮ ﻭ ﻣﻮﺵ ﺩﺭ ﻣﺜﻨﻮﯼ ﻭ ﺩﺭﺱ ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ :ﻣﻮﺷﯽ ﺍﻓﺴﺎﺭ ﺷﺘﺮﯼ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺖ ﻭ ﺑﻪ ﺭﺍﻩ ﺍﻓﺘﺎﺩ• ﺷﺘﺮ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻃﺒﻊ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ؛ ﺑﺎ ﻭﯼ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺷﺪﻭﻟﯽ ﺩﺭ ﺑﺎﻃﻦ ﻣﻨﺘﻈﺮ ﻓﺮﺻﺘﯽ ﺑﻮﺩ ﺗﺎ ﺧﻄﺎﯼ ﻣﻮﺵ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻭﯼ ﮔﻮﺵ ﺯﺩ ﮐﻨﺪ•ﺍﯾﻦ ﺩﻭ ﺑﻪ ﺭﺍﻩ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﮐﻨﺎﺭ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺭﺳﯿﺪﻧﺪ• ﻣﻮﺵ ﺍﺯ ﺣﺮﮐﺖ ﺑﺎﺯ ﺍﯾﺴﺘﺎﺩ ﻭ ﺷﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻭ ﭘﺮﺳﯿﺪ ﮐﻪ :«ﭼﺮﺍ ﺍﯾﺴﺘﺎﺩﻩ ﺍﯼ ﺗﻮ ﺭﻫﺒﺮ ﻭ ﭘﯿﺸﺎﻫﻨﮓ (پیشرو) ﻣﻦ ﻫﺴﺘﯽ؟»ﻣﻮﺵ ﮔﻔﺖ: «ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺧﯿﻠﯽ ﻋﻤﯿﻖ ﺍﺳﺖ.»ﺷﺘﺮ ﭘﺎﯾﺶ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺁﺏ ﻧﻬﺎﺩ ﻭ ﺭﻭ ﺑﻪ ﻣﻮﺵ ﮔﻔﺖ :«ﻋﻤﻖ ﺍﯾﻦ ﺁﺏ ﻓﻘﻂ ﺗﺎ ﺯﺍﻧﻮﺳﺖ.»ﻣﻮﺵ ﮔﻔﺖ: «ﻣﯿﺎﻥ ﺯﺍﻧﻮﯼ ﻣﻦ ﻭ ﺗﻮ ﻓﺮﻕ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺍﺳﺖ.»ﺷﺘﺮ ﭘﺎﺳﺦ ﺩﺍﺩ: «ﺗﻮ ﻧﯿﺰ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﭘﺲ ﺭﻫﺒﺮﯼ ﻣﻮﺷﺎﻧﯽ ﭼﻮﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﮔﯿﺮ.»ﭼﻮﻥ ﭘﯿﻤﺒﺮ ﻧﯿﺴﺘﯽ ﭘﺲ ﺭﻭ ﺑﺮﺍﻩﺗﺎ ﺭﺳﯽ ﺍﺯ ﭼﺎﻩ ﺭﻭﺯﯼ ﺳﻮﯼ ﺟﺎﻩﺗﻮ ﺭﻋﯿﺖ ﺑﺎﺵ ﮔﺮ ﺳﻠﻄﺎﻥ نئیﺧﻮﺩ ﻣﺮﺍﻥ ﭼﻮﻥ ﻣﺮﺩ ﮐﺸﺘﯽ ﺑﺎﻥ نئی#بادمجان_پلو_با_گوشت_چرخ_کرده#بادمجان_پلو#گوشت_چرخ_کرده#بادمجان#آسان#سریع#خوشمزه آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
سس بادمجان
میان خورشیدهای همیشهزیبایی تو لنگریستخورشیدی که از سپیده دم همه ی ستارگانمبی نیاز می کندشاملو محمد رضا جعفری -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11418644
نظرات