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Ingredientes

  1. 1 kg y 1/2harina 0000
  2. 200 grgrasa vacuna
  3. 30 grslevadura
  4. 1 tazaagua tibia
  5. Sal cant.necesaria
  6. 1 pizcaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un recipiente y hacer un hueco en el medio para colocar la levadura.

  2. 2

    Agregar una pizca de azúcar y el agua tibia a la levadura.Dejar leudar unos minutos hasta que se levante.

  3. 3

    Una vez que haya leudado, agregar
    Sal, más el agua tibia y colocar la grasa a la preparación

  4. 4

    Luego amasar la preparación hasta que todos los ingredientes se hayan unido y la masa no se pegue en las manos.

  5. 5

    Hacer los bollitos y colocar en una asadera previamente engrasada. Dejar reposar unos minutos antes de colcar al horno.

  6. 6

    Llevar al horno la asadera previamente calentado, pinchar con tenedor, antes y dejar hasta que se doren los bollitos. Revisar antes la parte de abajo se los bollitos y hacer dorar en la parte de arriba. En la puerta de abajo del horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina
Cristina @cook_cristyvillarp11
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