Golden crispy risoles ragout ayam

Udh nyobain berbagai resep kulit risoles,, tp adonan ini yg paling disuka.. Gak enek, gak retak wktu didadar, gak pecah jg wktu digoreng.. Kalo isiannya mah selera aja..
Golden crispy risoles ragout ayam
Udh nyobain berbagai resep kulit risoles,, tp adonan ini yg paling disuka.. Gak enek, gak retak wktu didadar, gak pecah jg wktu digoreng.. Kalo isiannya mah selera aja..
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit: blender semua bahan adonan kulit sampe homogen
- 2
Dadar tipis2 di teflon, g usah dibolak-balik, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan
- 4
Masukkan bawang bombay cincang dan ayam, tumis sampai matang
- 5
Masukkan kentang, wortel, daun bawang n seledri tumis sampai layu, tambahkan air secukupnya, masak sampai sayur empuk
- 6
Masukkan terigu, garam dan merica, masak sampai tercampur rata, sisihkan
- 7
Masukkan isian ke dalam kulit, lipat swperti gulungan atau segitiga
- 8
Balurkan dalam putih telur, taburi dengan tepung panir sampai tertutup sempurna
- 9
Goreng hingga berwarna keemasan
Resep Serupa
-
Risoles Ragout Ayam Super Creamy Risoles Ragout Ayam Super Creamy
Sebenernya resep kulit risolesnya udah oke tp pas bikinnya ada yang ketebelan akibat ga punya alat khusus utk bikin kulitnya yang tipis dan super mulus LOLSekitar 10 lembar risoles kmren berhasil sih pake kulit risoles. Cuma.....****In fact**** gara2 pas difoto jelek sih, jadinya bsknya mnta mama beliin kulit lumpia aja.. alhamdulillah bisa dibikin risol wkwkwKalo dr sisi rasa mah enak loh risoles ragout yg dibikin kmren sampe papa bilang "enak martabak yang dibikin td yuk" hahahahah karena susah ngelipetnya akibat kulitnya ketebelan jadi bikinnya bentuk segiempat kayak martabak. OlinYolina -
Risoles ragout ayam Risoles ragout ayam
Masih dalam edisi belajar bikin risoles (kulit risoles) tp kali ini isiannya pake ayamSource : Fitri Sasmaya Novi Phiew -
Risoles ayam ragout Risoles ayam ragout
Salah satu makanan fav suami dan krucils. Kulit risoles ini enak lembut dan gak keras. Kuncinya gunakan susu cair. Resep kulit risoles ini, resep bakulan aku dulu wkt msh jualan risoles. Duh fav bgt customer aku. Di wanted mulu aku buat jualan lagi. Berhubung sdh tak sanggup jd tutup bakulan risolesnya.Buat kulitnya bisa pakai wajan teflon bisa juga pakai wajan kwalik. Bedanya pakai wajan kwalik lbh praktis tp aku lg malas ngeluarin alat tempur jd ini pakai telfon biasa aja.Untuk resep ragoutnya ini mah kira" aku aja. Pokoknya kunci di ragout itu kombinasi rasa asin dan manis harus seimbang. Aku gak pakai gula untuk ragoutnya tp pakai susu kental manis. Ragout aku jg cuma pakai wortel aja sama dada ayam. Simpel gk ribet. Jgn diskip ya penggunaan mayonaisenya. Itu memberi efek rasa jg. Selamaat mencoba.#akuasin #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadan Faluna's Kitchen -
Risoles ragout Risoles ragout
Kalo menurut saya ini risoles enak banget dgn isian yg creamy dan manis gurih apalagi kalo ditambahkan keju makin klop Rasanya gak kalah sama yg di jual di mall-mall 😁...yuk dicoba#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_kotajambi#10 Sahara -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Belom pernah bikin risoles sendiri, akhirnya semangat bikin krn anakku ternyata suka ^^Lihat postingannya mbak @idaihsan di FB, jadi terinspirasi..Musti niat bgt yaa bikin cemilan ini from scratch. Rempong dikit nih, bookk1. Bikin isian ragout2. Bikin kulit risol3. Melapis dan gorengYuuukkk aaahh, bikiiinnn...It's worth all the "rempong" kok.. Hahahahhahaa... :D1 resep ini jadi +/- 26 pcs. Yanie Tri Rohsanti -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Beberapa waktu yg lalu #BelajarMasakBarengKomunitas membuat risoles. Mulai dari kulit hingga isiannya. Wah seneng dong pastinya, karena ini salah satu cemilan favorit.Risoles ragout, ini sih favorit si ibu. Perpaduan rasa yg lembut dari kulit risol, rasa isian yg manis, gurih. Apalagi makannya pakai cabai rawit hijau. Udah deh ini tuh enaaaak bangeeet.Untuk bahan kulit, salah satunya saya memakai tepung tapioka cap pak sagu tani dari rose brand. Tentunya untuk kualitas tidak perlu di ragukan lagi. Tepung tapioka nya lembut, dan tidak berbau apek.Terima kasih @mamafathan untuk ilmu dan resep yang sudah di share. Sangat bermanfaat sekali.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bali#GAS2025 #Risoles #RisolRagout #Risol #RisolesRagout #Risoles Asty Sunar -
Risoles ragout ayam Risoles ragout ayam
ceritanya lagi kepengen makan gorengan yg enak tp lg males keluar rumah, lalu iseng lht isi kulkas bahan-bahan lengkap trs cuss deh buat risoles😄 Elisa Rizona Nasution -
Risoles Ragout Ayam Sayur Risoles Ragout Ayam Sayur
Hasil belajar bikin kulit risoles kemarin di kelas belajar bareng komunitas.Belum maksimal tp udah lumayan bagus, perlu banyak latihan lagi sih 😃 kapan waktu itu bikin risoles buat arisan di rumah tp kulitnya pakai kulit pangsit jadinya agak alot 😆yah gimana, binggung nyari resep kulit risoles yg rekomended dan masih agak trauma gara2 dulu bikin risoles buat agustusan dikampung byk yg pecah, dikerjain byk orang bukannya kebantu malah berantakan. Mngkn karna ngerjainnya sambil ngobrol, kulit dibiarin diudara terbuka jadi kering dan alhasil byk yg pecah!! 😪 makanya kemarin pas ada kelas risoles antusias banget pengen ikut. Walau nggak nyimak penuh dan cmn ngikutin kisi2nya aja.Makasih byk @mamafathan buat resep dan pencerahan2nya 🙏🥰#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Risoles isi Ragout Risoles isi Ragout
BismillaahAssalaamualaikumBikin risoles isi ragout ini sudah kesekian kali nya dan ini rasanya hmmm... yummy.. 💞🌹Kalo kata teman ..enak ..dan gak enek.Tekstur kulitnya renyah tapi isinya lembut di dalam dengan isian ragout.Yuuk mari kita membuat...#risoles #risolesisiragout Dapoer_Santi -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Hi Moms, kulit risoles di resep ini in shaa Allah anti gagal, anti gampang robek unless kalo emang dirobek😁 isiannya bisa diganti sosis, keju, dan telur serta mayonaise atau apapun sesuai keinginan😊 maaf ngga foto step by step karena buru-buru😁 Chintya Siekiera -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Risoles ini kulitnya lembut dan lentur gak gampang pecah dan sobek. Menggunakan full susu cair dan 2 sdm tepung tapioka.Untuk isian aku suka yang rada lumer bukan yang padat. Jika suka yang lebih padat bisa ditambah terigunya. Dan aku menggunakan susu kental manis sebagai pengganti gula.#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Siapa sih yg tidak kenal dan tidak menyukai risoles? Risoles, risol, atau rissole ternyata berasal dari Prancis (sumber: Wikipedia), tapi tentunya risoles yang kita kenal dan kita makan selama ini adalah risoles khas Indonesia.BTW, entah sudah berapa kali saya praktik dan mencoba membuat risoles sendiri, tetapi selalu gagal dibagian kulit risolesnya =DAkhirnya, setelah percobaan yg ke-sekian, Alhamdulillah yg kali ini adalah resep terbaik dan saya katakan berhasil. Saya terharu dan juga senang sekali. Apalagi, keluarga sangat doyan dgn risoles yg kali ini, saya pun dgn percaya diri menyajikannya hehe.Untuk isiannya, bisa dimodifikasi juga lho. Bisa diganti dgn bihun sayuran atau menjadi risoles kekinian, seperti risoles mayo.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!ㅡIsnania Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar