Bombas de papas Rellenas

Alejandra @cook_4998151
Riquísimo y súper sencillo
#premiocookpad
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lo primero es que el puré este frío. Si recién lo hacemos, lo llevamos un rato a la heladera.
- 2
Armar con una cuchara pequeñas pelotitas de puré condimentado con sal y pimienta.
- 3
Hacer un huequito con los dedos y agregar un dadito de queso y uno de jamón
- 4
Cerrar con el mismo puré. Luego pasar por harina, después por huevo previamente batido y condimentado con lo que quieran)yo le agrego ajo y perejil)
- 5
Pasar por pan rallado. Llevar a la heladera por unos 15 minutos para que queden firmes y a freír !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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