Crème brulée

Last night saya tanya encik suami,esok ada rasa nk makan Dessert tak....saya bagi 2 choices Antara New York Cheesecake n Crème brulée(keduanya memang favourite die). Dan encik suami pilih Crème brulée. Baiklah malam-malam ni juga saya buat supaya esok da boleh makan😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘
Crème brulée
Last night saya tanya encik suami,esok ada rasa nk makan Dessert tak....saya bagi 2 choices Antara New York Cheesecake n Crème brulée(keduanya memang favourite die). Dan encik suami pilih Crème brulée. Baiklah malam-malam ni juga saya buat supaya esok da boleh makan😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘
Cara Memasak
- 1
Sediakan semua bahan-bahan
- 2
Satukan telur, kuning Telur, gula pasir dan vanilla essence.pukul perlahan dengan menggunakan Wisk hingga gula hancur. Ketepikan
- 3
Tuangkan kedalam milk pan/Periuk Whipping cream Dan Susu
- 4
Panaskan Cream dan susu (tak payah sampai mendidih)
- 5
Tuangkan sedikit demi sedikit Cream hangat sambil terus di Kacau perlahan.
- 6
Tapis cairan custard
- 7
Tuangkan cairan crème brulée Kedalam remekins.susun di atas tray tahan panas/Pirex dan tuangkan air panas/mendidih kedalam tray tersebut.
- 8
Panaskan Ketuhar dengan suhu 150 darjah Celcius selama 15 Minit. Bakar crème brulée Selama 45 Minit sehingga suhu 150 darjah Celcius sehingga Set.
- 9
Biarkan crème brulée hingga suhu ruang.lepas tu simpan dalam peti sejuk selama semalaman
- 10
Keluarkan Crème brulée dari peti sejuk,letak 1 Sdk Gula Pasir setiap cup remekin dan ratakan.
- 11
Bakar gula dengan menggunakan blow torch untuk membuat Caramelized.
- 12
Crème Brulée sedia untuk dihidangkan.
- 13
Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
Resipi Sepertinya
-
Matcha Crème Brûllée Matcha Crème Brûllée
Crème Brûllée ini Favorite nya My Husby. Die suka sangat kalau saya buat Dessert ni...😊 Selain dengan Menambahkan Matcha Green Tea, Korang juga boleh menambahkan COCOA, Vanilla bean, Durian Puri,dan lain sebagainya... sebagai varian rasa. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Blueberry Crème Brulée Blueberry Crème Brulée
#Pejuang2kResipi#madebyjeehanCreme Brulee hadir kembali😁. saya ingat nk masukan sekali buah beri biru tu kedalam remekin,tapi takut suami kurang berkenan. sebab die x berapa minat kalau buah-buahan di campurkan kedalam kek or dessert. die prefer buah tu letak atas jadi Topping. Jeehan Kitchen -
Crème brulée🇨🇵 Crème brulée🇨🇵
#cppassportDessert Favourite my Hubby n juga anak dara saya😁. Sedap di makan sejuk . Jeehan Kitchen -
Basque Burn Cheesecake Basque Burn Cheesecake
Sedap berlemak dan berkrim. Sesuai untuk pecinta Cheesecake. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#goldenapron#madebyjeehankitchen#CookpadMalaysia Jeehan Kitchen -
Matcha Tiramisu Matcha Tiramisu
Keluarga kami sangat menyukai Dessert Yang berbahan dasar Cheese, untuk itu hari ini saya ada buat Matcha Tiramisu untuk keluarga. Dan tak sabar nak share Resepi dengan sahabat Cookpaders semuanya. Resepi die senang jer... Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#dessert#tiramisu#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Caramel Candy Caramel Candy
#1post1hope#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : First time Buat Gula-gula Karamel,ni memang sedap, apatahlagi jika di Letakan berbagai kekacang Ataupun buah kering macam saya buat ni, memang tak cukup 2-3 biji😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘. Jeehan Kitchen -
BLACK FOREST Cream Puff BLACK FOREST Cream Puff
Cream Puff Yang sangat sedap dan berkrim di padu dengan masam manis nya Buah Strawberry....memang terbaik....🤤🤤🤤 Yummy. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Source : Seri Memasak Kartini Jeehan Kitchen -
Kek Marble Kek Marble
#kekmarble#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKek Marble Petang tadi,gebu dan berlemak. Rasa manisnya pun sesuai dengan citarasa saya. Resepi ini adalah Resepi empunya Cookpader Kak Aznie Khasri. Tapi saya buat 1/2 resepi aje....Give a try and Happy Cooking baking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Durian Cheese Tart Durian Cheese Tart
#goldenapron#week7#1post1hopev2#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDurian Cheese Tart yang melted dan sedap. Durian Cheese Tart ini saya buat sebagai Oleh-oleh ketika saya berkunjung ke Pahang untuk melawat Family disana. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Tiramisu#KCHUP Tiramisu#KCHUP
Tiramisu Cup yang sedap sangat 😁🤤🤤🤤 Saya memang hantu tiramisu,saya selalu membuatnya sendiri di rumah ketika Saya teringin nak memakannya. Keluarga saya pun sukakannya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Spaghetti Goreng Udang Spaghetti Goreng Udang
#sarapan#goldenapron#week13#madebyjeehan#cookpadmalaysiaHidangan yang Simple n Sedap Untuk sarapan. Rebus terlebih dahulu Spaghetti pada malam hari, supaya esok pagi tinggal menggorengnya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen