Belut
Demi anak apapun kulakukan. Setelah mengumpulkan segenap keberanian, akhirnya mengolah belut yg konon katanya tinggi protein. Waktu mencuci (belut) tetap super geli & sambil merinding disko, sekali2 belutnya juga dilempar (Karena licin dan geli). Tapi hasil olahannya ternyata enak juga, dan yg paling penting hakiim doyan hahahaha
Belut
Demi anak apapun kulakukan. Setelah mengumpulkan segenap keberanian, akhirnya mengolah belut yg konon katanya tinggi protein. Waktu mencuci (belut) tetap super geli & sambil merinding disko, sekali2 belutnya juga dilempar (Karena licin dan geli). Tapi hasil olahannya ternyata enak juga, dan yg paling penting hakiim doyan hahahaha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut. Baluri dengan air jeruk nipis, rendam sekitar 15 menit. Cuci bersih kembali
- 2
Haluskan semua bumbu (kecuali daun Salam)
- 3
Tumis bumbu sampai harum
- 4
Masukkan belut, aduk2
- 5
Tambahkan air, agak banyak yah jadi agak terendam
- 6
Diamkan sampai air hampir habis
- 7
Belut bisa langsung dimakan atau disimpan dalam wadah. Setelah matang pisahkan dagingnya Aja yang disimpan dalam wadah, Dan tulangnya langsung dibuang. Kalau mau makan bisa digoreng asal saja, jangan sampai terlalu garing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut Balado Belut Balado
Belut balado rasa pedas manis dan bikin lidah bergoyang dijamin enak resepnya bunda
-
Belut gongso Belut gongso
Pak su pulang bawa belut goreng basah, diicipin kok gak ada rasanya. Klo dbiarin gitu aja pasti gak akan kemakan, dapet ide dbikin gongso aja. Rasanya yang pedes, manis, gurih bikin nambah2 nasi mulu 😂
-
-
Belut Penyet Belut Penyet
Ini menu favorite keluarga. Apalagi suami. Aduhhh.. doyan banget 😍
-
-
-
-
Belut geprek Belut geprek
Berawal dari gemar dengan olahan kripik belut, maka mencoba untuk menciptakan olahan belut lainnya, yang pasti sangat top markotop apalagi disajikan dengan nasi yang masih panas... Kali ini saya kombinasikan lauknya dengan oseng daun pepaya... Tambah bikin mantapp... Hanya dengan resep sedarhana dan yang pasti semua masakan tanpa micin... Dan dibuat penuh dengan cinta untuk kesehatan keluarga...😍😍😆😆
-
Belut geprek Belut geprek
punya belut cm sdkit mom.. gizi_y banyak ap lagi makan pakai sambel bgni psti nikmat..#siapramadhan#cookpadcomunity_Lampung
-
-
Belut Kriuk Belut Kriuk
Pagi2 di chat muridku, menawarkan belut seperti biasanya, dia cari belut dijual untuk tambahan uang saku. Good boy😍. Alhamdulillah bisa bikin belut kriuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar