3. Kering kentang Mustofa
Berhubung tanggal sudah menggap.menggap .. Jadi sebisa mungkin Memanfaat kan bahan yg ada di dapur ya bunda 😁 untuk lauk pelengkap ... Nikmat dan simple
3. Kering kentang Mustofa
Berhubung tanggal sudah menggap.menggap .. Jadi sebisa mungkin Memanfaat kan bahan yg ada di dapur ya bunda 😁 untuk lauk pelengkap ... Nikmat dan simple
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong sesuai selera (me kotak tipis) "Langsung tampung dlm baskom yg berisi air agar tidak hitam" Bilas air nya sampai jernih. Ambil kentang secukupny, tarus di atas lap bersih, Peras perlahan. Goreng sampai kering.
- 2
Panaskan 3sdm minyak, tumis Bawang merah sampai 1/3 matang. Campur Bawang putih, tumis sebentar. Masukkan bumbu halus, 3 sdm air. Gula. Garam. Kaldu. Daun jeruk. Masak sampai mengental/ air menyusut / hingga matang.. Hati-hati gosong ya bund 😁
- 3
Matikan api, tunggu sebentar. Lalu masukkan kentang.dan aduk rata. Pindah kan ke wadah, biarkan dingin. setelah dingin, simpan di tempat kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang Mustofa Kering kentang Mustofa
Kering kentang ini kebetulan ngga pedes. Anakku yg 3th seneng ngegodain eh..ngegadoin. cocok buat lebaran atau jualan nasi uduk. selamat recook!☺
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pengen bikin masakan yang bisa buat lauk sekaligus cemilan, buka cookpad ketemu resepnya mba @Desti Astriani. Punya bahan lengkap, langsung deh eksekusi. Ini resepnya dimodif sedikit dari resep aslinya ya..
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Berawal gak suka sama olahan kentang, coba bikin versi kriuk mengambil resep dari mbak fitrisasmaya, di sini aq tambahkan kacang tanah
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi ngidam pengen kering kentang jadi inget ini dulu pernah buat kurang kriuk sekarang udah kriuk puass deh rasanya😆😆
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
pertama kali buat. alhamdulillah sukses
-
-
-
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Ini jualan favorit mama...kalo qu lagi ga kerja merantau suka bantuin mama masak buat jualan sayur Mateng.... dan ini salah satu masakan andalan...
-
-
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita di bulan Ramadan ini dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat.. Aamiin 🤲Waktu itu bantuin mba ipar yg lagi dapat pesanan kentang mustofa..20kg kentang udah siap dikupas di dapur.. Saya bantuin kupas n serut kentang.. Trus katanya sebelum digoreng direbus dulu katanya biar proses menggoreng lebih cepet dan warnanya cantik..dapat ilmu dari tempat beliau kerja di catering katanya.. Saya sebenarnya lebih suka nyemilnya daripada ngerjainnya.. Capek banget 20 kilo berasa ga selese2 nggorengnya.. 😅😅Naaah ini pemanasan dulu sebelum bikin untuk hari raya.. Bikin 1/2 kilo dulu yaa.. 🤭#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya#CookpadCommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar