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Ingredientes

  1. 4 tazas de harina leudante
  2. 2 tazas de azúcar
  3. 3huevos
  4. 125 cmmanteca
  5. 1/2 kgque de dulce de membrillo
  6. 1 poquitoEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno a 180 grados.

  2. 2

    Batir la manteca que debe estar blanda con el azúcar, luego agregar los huevos y la esencia de vainilla hasta que se junte todo.

  3. 3

    Poner la harina taza a taza, hasta que quede la masa unida, poner la preparación en la mesa y terminar de armarla.

  4. 4

    Separar un poquito de masa para las tiritas.

  5. 5

    Ponerla a la mayor cantidad de masa debajo de una pizzera y aplanarla un poco, que no quede muy finita.

  6. 6

    Preparar el membrillo en un bol con agua caliente hasta disolverlo.

  7. 7

    Poner el membrillo arriba de la masa que esta en la pizzera

  8. 8

    Con la masa que quedo hacer tiras y ponerlas arriba del membrillo.

  9. 9

    Meterla al horno, Esperar mes o menos 40 minutos, 50 minutos o 1 hora en el horno hasta que se cocine y quede dorada.

  10. 10

    Por último sacarlo del horno esperar a que se enfríe y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adrian Morales
Adrian Morales @cook_20308360

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