Focaccia al formaggio di Recco
Pamy81 @cook_20265020
Focaccia al formaggio di Recco
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare il tutto e dividere in quattro panetto per ottenere sue piccole focacce rotonde. Stendere con un matterello la pasta in maniera sottilissima e lavorare il tutto con le mani facendo roteare l’impasto suo pugni (deve essere quasi trasparente).
- 2
Ungere due teglie antiaderenti e stendere la base. Ricoprire coi pezzi di stracchino e poi con altro strato sottile di impasto. Cospargere con un po’ di olio ed infornare circa 10 minuti in forno ben caldo con temperatura al massimo
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