Orak Arik Peda Telur Leunca

Ummu Salman
Ummu Salman @cook_2495809
Semarang

Lauk bekal favorit!! Hanya ditambah nasi putih dan tahu goreng saja sudah cukup. Orak Arik Peda Telur ini resep keluarga suami yang asli Semarang, biasanya ditambahkan petai. Saya tdk menggunakan petai, namun dikombinasi dengan leunca dan kemangi.

Orak Arik Peda Telur Leunca

7 orang berencana membuat resep ini

Lauk bekal favorit!! Hanya ditambah nasi putih dan tahu goreng saja sudah cukup. Orak Arik Peda Telur ini resep keluarga suami yang asli Semarang, biasanya ditambahkan petai. Saya tdk menggunakan petai, namun dikombinasi dengan leunca dan kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin peda
  2. 3bawang merah, iris tipis
  3. 2bawang putih, iris tipis
  4. 10cabe rawit orange, iris
  5. Kemangi secukupnya, cuci bersih
  6. 1/2 mangkuk kecilleunca, buang tangkainya, cuci bersih
  7. 3 butirtelur
  8. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin peda. Ambil dagingnya. Suwir suwir.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan cabe rawit, leunca dan daging ikan peda.

  3. 3

    Masukkan telur, orak arik. Tambahkan merica. Koreksi rasa. Tunggu sampe telur matang, masukkan kemangi. angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Salman
Ummu Salman @cook_2495809
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa