Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3μήλα τριμμένα στον τρίφτη
  2. 500 γραμμάριαφαρίνα ολικής η λευκή
  3. 1 φακελάκιbaking powder
  4. 1 φλυτζάνικαστανή η λευκή ζάχαρη
  5. 2/3 φλυτζανιούκαλαμποκέλαιο
  6. 1/2 φλυτζάνικονιάκ
  7. 1/2 φλυτζάνινερό
  8. 1/2 φλυτζάνισταφίδες
  9. 2πορτοκάλια το ξύσμα τους
  10. 1 φλυτζάνιχυμό πορτοκαλιού
  11. 2 κουταλάκιακανέλα
  12. 1/2 κουταλάκιγαρύφαλλο
  13. 1/2 κουταλάκιμοσχοκάρυδο
  14. 1 πρέζααλάτι
  15. 1 κουταλάκισόδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε καλά σε μπολ το καλαμποκέλαιο, τη ζάχαρη, το νερό, το κονιάκ και το ξύσμα των πορτοκαλιών.

  2. 2

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με το baking powder, το αλάτι, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο και τις σταφίδες.

  3. 3

    Στο χυμό πορτοκαλιού διαλύουμε τη σόδα και προσθέτουμε στο μείγμα των υγρών μας.

  4. 4

    Προσθέτουμε τα τριμμένα μήλα και ανακατεύουμε καλά.

  5. 5

    Ενσωματώνουμε το μείγμα του αλευριού σταδιακά, ανακατεύοντας, μέχρι να το πάρει όλο.

  6. 6

    Βάζουμε τη ζύμη μας σε ταψάκι ή σε φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45-50 περίπου λεπτά

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Theodora_Captain
Theodora_Captain @theodora_captain
στις
Πτολεμαΐδα
Αγαπώ την ελαφριά, υγιεινή κουζίνα με απλά υλικά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές