Dulce de membrillo en microondas

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GRINGA @gringa
argentina

Es una receta muy facil y rica sale perfecta

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 kgmembrillos
  2. 750 grazúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar los membrillos, quitarles el centro, reservar las semillas y cortar la pulpa en cubos

  2. 2

    Colocar los cubos de pulpa en un bol, cubrir con film adherente y cocinar 15’ en maximo (100% de potencia) revolviendo en la mitad de la cocción.

  3. 3

    Procesar la pulpa con el liquido de cocción.

  4. 4

    Agregar el azúcar y mezclar bien.

  5. 5

    Cocinar esta preparación junto con las semillas envueltas en una gasa, 25’ en maxima potencia.revolviendo cada 5’.

  6. 6

    Huemedecer un molde pequeño y espolvorear con azúcar común.

  7. 7

    Retirar las semillas y verter en el molde la preparación.

  8. 8

    Dejar enfriar y desmoldar

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Comentarios (2)

Veronica Diaz Antunez
Veronica Diaz Antunez @cook_7372954
Estupendo me quedó pero sería bueno hacer notar q el tiesto debe ser bien hondo porque sube mucho cuando hierve.

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