دسر دورنگ

الین وارکان
الین وارکان @cook_20258084

دسر دو رنگ

دسر دورنگ

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

دسر دو رنگ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4.5 لیوانشیر
  2. 250 گرمخامه صبحانه
  3. 8 عددزرده تخم مرغ
  4. 1/3 لیوانآب جوش
  5. 2 لیوانشکر
  6. وانیل کمی
  7. 2 قاشق غذاخوریپودرژلاتین

مراحل تهیه

  1. 1

    ۸زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل مخلوط میکنیم تا مایع کرم رنگ بدست آید

  2. 2

    ژلاتین را با آب جوش مخلوط کرده و به روش بن ماری روی حرارت میگذاریم

  3. 3

    شیر را به حالت ولرم با مایع کرم رنگ مخلوط میکنیم و سپس ژلاتین سردشده را می افزاییم

  4. 4

    خامه را اضافه کرده ومواد را روی حرارت میگذاریم تا به جوش آید

  5. 5

    مواد را از صافی رد میکنیم تا مایع یک دست شود

  6. 6

    مایع را به دو قسمت تقسیم کرده و برای رنگ قهو ه ای یک قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم. در لیوان یک لایه مایع را میریزیم تا نیم بند شود سپس لایه بعدی و به همین ترتیب ادامه میدهیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
الین وارکان
الین وارکان @cook_20258084
در

دستورهای مشابه