Sayap & ceker rica rica
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu = cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah&putih, 1 batang salam, kemiri, jahe, kunyit, tomat (klo aku di blander)
- 2
Rebus sayap & ceker dengan air secukupnya tambahin daun salam dan jahe, tunggu sampai mendidih dan berkaldu (air kaldunya jgn dibuang ya mom, biar buat air resapan) jika sudah matang dan berkaldu angkat dan tiriskan kuah nya dipisah ya mom.
- 3
Lalu tumis bumbu nya hingga harum kira2 10menit, jika sudah campurkan sayap& cekernya diaduk hingga merata lalu tuangkan kaldu nya tunggu hingga mendidih. tambahkan merica, garam, kecap, penyedap rasa lainnya & gula jgn lupa ya mom secukupnya
- 4
Tunggu hingga bumbunya sampai meresap dangan sayap& ceker, lalu angkat (selesai) thanks
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayap rica rica Sayap rica rica
Rica rica khas manado kesukaan suami dan anak anak. Untuk makanan ini kami lebih suka memakai sayap karena hasilnya lebih pas untuk tekstur ayamnya.Boleh pakai sayap bagian atas dan bawah tapi berhubung saya cuma punya bagian lengan bawah jadi saya cuma memakai lengan bawah saja
-
Rica rica Ceker Sayap Rica rica Ceker Sayap
Punya ceker nganggur dikulkas. Pengen masak yang seger tapi pedes jadilahhh masak ini😍
ririsarda -
Rica rica ceker n sayap Rica rica ceker n sayap
Yanda santosa.maksi keluarga q hr ini.
-
-
-
Sayap rica-rica Sayap rica-rica
Bertepatan dengan hari minggu.. gak tau kenapa tiba2 berinisiatif memasak cakar setan bumbu kuning.. untungnya juga bumbu dapur di rumah lagi lengkap.. pas cari bahan cakar di pedadang apesnya cakarnya gak ada dan pedagangnya merekomendai untuk mengganti cakar dengan sayap.. alhasil gak jadi cakar setan yang saya masak melainkan sayap rica-rica yang tidak amis karena menggunakan bumbu2 dapur yang lengkap tanpa penyedap makanan.
-
Rica-rica Ceker Sayap Rica-rica Ceker Sayap
Suka pedas? Suka ceker? Suka sayap?Yuk cobain olahan ini!#Pedas🌶#CekerAyam#SayapAyam#Rica-rica
-
-
Rica ceker sayap Rica ceker sayap
Ini menu kesukaan keluarga kecil q, suami sm anak pd suka. Si anak suka tanpa cabe, alias manis. Beda klo si bpk, dianya suka yg super pedes tgl dtambahin aj ulegan cabai kukus. Jd boleh makan semua deh.🤗 Cuz, silakan dsimak resepnya yes.😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar