Tongseng Ayam Ala Ala 😁

Murniyati N
Murniyati N @murnikaseno
Tangerang

Suka beli tongseng ayam penasaran apakah bisa ku buat sendiri juga, dan alhasil rasanya ga jauh beda sama yang biasa warung tongseng jual hehe

Tongseng Ayam Ala Ala 😁

6 orang berencana membuat resep ini

Suka beli tongseng ayam penasaran apakah bisa ku buat sendiri juga, dan alhasil rasanya ga jauh beda sama yang biasa warung tongseng jual hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/4dada ayam
  2. 2 buahTomat
  3. 3 batangDaun bawang
  4. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. 4 buahbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 2 buahkemiri
  8. Lada bubuk
  9. Pala bubuk
  10. 50 mlSantan
  11. 1/4 bulatankol
  12. Penyedap/ kaldu ayam
  13. Garam
  14. Gula putih
  15. 250 mlair
  16. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potong dadu atau disesuaikan selera, tumis tanpa minyak lalu tiriskan dulu (agar daging ayam matang merata)

  2. 2

    Siapkan bahan yang dihaluskan, kemiri, lada bubuk dan pala bubuk

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai

  4. 4

    Iris tomat, daun bawang dan kol

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bumbu iris

  6. 6

    Masukkan potongan ayam

  7. 7

    Tambahkan tomat, daun bawang dan kol, tumis hingga kol mulai layu

  8. 8

    Tambahkan sedikit air, santan, kaldu ayam/ penyedap, garam,gula dan kecap

  9. 9

    Sajikan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murniyati N
Murniyati N @murnikaseno
pada
Tangerang
suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa