Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu, potong sesuai selera
  2. 1 potongtempe belah 3 bagian
  3. 1 buahtomat Ceri, potong 4 bagian
  4. 1 btgdaun bawang, iris
  5. Minyak zaitun utk menumis
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  10. Bumbu
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 sdmsantan kental
  15. 2 cmlengkuas, geprek
  16. 1 lbrdaun salam
  17. 1 btgserai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kecuali serai, lengkuas dan salam, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang, angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, tambahankan air secukupnya

  4. 4

    Masukan tempe dan tahu, diamkan hingga mendidih dan agak menyerap air

  5. 5

    Tambahkan santan, tomat ceri dan daun bawang, aduk hingga merata

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa

  7. 7

    Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Mama Yusuf (Dial)
Mama Yusuf (Dial) @mamayusuf_zhila24
pada
Cikarang

Resep Serupa