Masukan bumbu halus,air,gula merah,kecap,dan daging,sereh,jahe,daun salam rebus sampe daging empuk +- 1jam bisa lebih pokoknya sampai empuk (karena saya tidak pakai presto ya)
Setelah empuk masukan kentang dan bumbu kering di atas setelah kentang empuk dan air sudah mulai asat masukan sedikit minyak goreng dan daun bawang serta bawang bombay lalu kasih garam,kaldu jamur dan terakhir cabe rawit (jika tidak di haluskan) masak +- 10mnt lalu hidangkan

Selamat mencoba gaaaaiiisss