Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 8 buah cabe kriting
  3. 6 buahcabe kecil
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaAir
  9. 1/2 sendok tehkecap manis
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Kupas dan Cuci bersih bawang merah/bawang putih, cabe kriting, cabe kecil, kemudian di ulek kasar semua jadi satu bersama sedikit garam

  3. 3

    Panaskan wajan berisi minyak goreng terong yg sdh di cuci dan di potong, setelah mateng tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sdh di ulek di wajan panas berisi minyak goreng dgn api kecil

  5. 5

    Masukan terong yg sdh di goreng campur dgn bumbu, beri sedikit kecap, gula, garam dan sedikit air, aduk rata

  6. 6

    Masak jadi satu terong dan bumbu, setelah wangi, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummah Dzikri
Ummah Dzikri @cook_20202668
pada
Bekasi Timur
Seorang Ibu sederhana dengan satu orang anak laki-laki, yang suka mencoba hal2 baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa