Kelt csöröge
Egy nagyon régi receptkönyvben találtam jó pár éve, azóta nálunk ez a bevált recept. 💝 #farsang
Kelt csöröge
Egy nagyon régi receptkönyvben találtam jó pár éve, azóta nálunk ez a bevált recept. 💝 #farsang
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk az előzőleg megmelegített tejjel, hozzáadjuk a cukrot. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, közepére öntjük az élesztős tejet, majd a tojássárgáját és a rumot. Összedolgozzuk, ha kell, még öntünk hozzá egy kevés tejet.
- 2
Rétes keménységű tésztává dolgozzuk, cipót formázunk belőle és kelni hagyjuk, kb. 40-60 percet.
- 3
Ha kissé megkelt, lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, derelyevágóval felvágjuk, közepébe metszést ejtünk, egyik végét áthajtjuk a lyukon, és forró olajban kisütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Lekvárral a legfinomabb! ❤️
Hasonló receptek
-
Kelt csöröge masnifánk Kelt csöröge masnifánk
Farsangra vagy csak úgy ajánlom.Nagyon finom fánk.
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
A csörögefánk hagyományos ünnepi étel. Édes, ropogós, fánktésztából készült, forró zsírban vagy olajban kisütött édesség. Régi ünnepi étel, melyet farsang és jeles családi események alkalmával fogyasztottak. Egyesek szerint Erdélyből terjedt el a többi magyarlakta vidéken, de más vélemények alapján a palócok között is régóta ismert volt.
-
Kelt csöröge - csigafánk Kelt csöröge - csigafánk
Nagyon finom volt a fánk. Készítsétek el Ti is! -
Eperes-túrós kevert süti 🍓 Eperes-túrós kevert süti 🍓
Pár éve találtam ezt a szupi receptet, és azóta sokszor készül nálunk...
Meli -
Falatnyi kelt csöröge Falatnyi kelt csöröge
A kelt tészta miatt másnap sem lesz száraz. Ha marad. Julika -
Túrós-sajtos pogácsa Túrós-sajtos pogácsa
Egy újságban találtam pár éve ezt a receptet, azóta is sokszor sütöm.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Ezt a receptet az interneten találtam. Én mandulatejjel és növényi margarinnal csináltam. Nagyon könnyű, finom, nem lett egy cseppet sem olajos. Mindenkinek bátran ajánlom!
-
Pudingos foszlós kifli Pudingos foszlós kifli
Nagyon sokféle foszlós kalács recept kering a világűrben, aztán egyszer csak barátnőm mesélte, hogy elkészítette és próbáljam ki. Ez már jó pár éve volt. Azóta is többször elhagyom, majd újra rálelek erre a kis receptre. Nálunk nagy kedvenc lett.
-
Kakaós csiga mini változatban Kakaós csiga mini változatban
Egy régi bevált receptet készítettem el ismét. Ha örömet szeretnék okozni a gyerekeknek a családban ez a recept egy jó választás, mert mini csigák lesznek ha kisülnek. Nálunk imádják a gyerekek a családban. Fogyaszthatjuk tejjel is. Érdemes kipróbálni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek